Risultati di ricerca
Quiche Lorraine is a savoury French tart with a filling of cream, eggs, and bacon or ham, in an open pastry case. It was little known outside the French region of Lorraine until the mid-20th century.
- Quiche
La quiche lorraine (/kiʃ lɔ'ʁɛn/) è la varietà più...
- Quiche
La quiche lorraine est une variante de quiche, une tarte salée de la cuisine lorraine et de la cuisine française, à base de pâte brisée ou de pâte feuilletée, de migaine (œufs, crème fraîche) et de lardons.
La quiche lorraine (/kiʃ lɔ'ʁɛn/) è la varietà più conosciuta di quiche, originaria della regione francese della Lorena. Ha come base la pasta brisé e contiene un ripieno di uova, crème fraîche e pancetta.
17 nov 2019 · La Quiche Lorraine è la famosa Torta salata della Lorena, tipica della cucina francese a base di pasta briseé ripiena di panna, uova, gruviera e pancetta!
- Antipasti
- 6
- Francese
Benvenuti amanti della cucina francese! Oggi vi porto nel cuore della Lorena, per scoprire insieme i segreti di uno dei piatti più iconici della cucina francese: la Quiche Lorraine. Questa ricetta, famosa in tutto il mondo, è un vero e proprio viaggio nei sapori e nella storia della Francia.
La quiche lorraine è una preparazione tipica della cucina francese, ideale da gustare come antipasto. Si tratta di una torta rustica composta da un guscio di croccante pasta brisée, in perfetto contrasto con il morbido ripieno a base di uova, panna fresca, formaggio groviera e pancetta.
La quiche Lorraine è una torta salata di origine francese che ha tante varianti: nella nostra ricetta abbiamo utilizzato gli ingredienti classici!
