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16 set 2019 · La lampuga, noi in Sicilia lo chiamiamo capone, è un pesce azzurro ricco di Omega3, economico e molto saporito. Si presta ad essere preparato in svariati modi, fritto con la cipolla in agrodolce, arrostito, al forno, a cotoletta e in umido.
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23 ott 2020 · Il capone in umido è particolarmente amato dai siciliani perché unisce la dolcezza del pomodoro alla sapidità di olive e capperi. E la cottura in umido rende il pesce ancora più morbido. Leggete anche come fare il capone fritto. 🙂
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26 set 2016 · La ricetta del capone al forno che vi presento oggi è una delle innumerevoli con le quali preparare questo pesce dalle carni saporite e tenere.
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1 set 2017 · Il capone con le cipolle in agrodolce è un grande classico tra le ricette a base di capone (o lampuga); una ricetta in cui i Filetti di capone vengono prima Infarinati e Fritti e poi ricoperti con Cipolle in agrodolce! Un piatto buonissimo, perfetto da preparare in anticipo e gustare Freddo.
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16 set 2017 · Il capone al cartoccio è una di quelle ricette super Veloci da preparare con il pesce capone (o Lampuga); una ricetta Leggera e Saporita da preparare al Forno o in Padella. Il pesce capone o lampuga è un pesce che attraversa il Mediterraneo durante il mese di settembre.
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Scopri la ricetta semplice e leggera per preparare il Pesce Capone o Lampuga! Porta in tavola tutta la freschezza del mare
31 lug 2023 · Preparare la capone alla siciliana è un vero piacere per i sensi, grazie ai profumati ortaggi, alle spezie aromatiche e al sapore unico del pesce appena pescato. Oggi vi mostrerò come realizzare questa prelibatezza in modo semplice e gustoso!