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  1. 30 minuti. 19 voti 3. Carica la tua foto. Hamburger di zucchine, facilissimi e perfetti per chi segue un’alimentazione vegetariana. Si preparano con pochi ingredienti e possono essere gustati come secondo piatto, accompagnati da una ricca insalata, ma anche per un aperitivo in casa o una serata hamburger.

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  2. Burger di zucchine e patate: una ricetta vegetariana che si rivela perfetta per tante occasioni, dagli aperitivi alle cene veloci!

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    • Antipasti
  3. Inoltre gli hamburger di verdure, non prevedendo al loro interno l’utilizzo di uova ed essendo cotti in forno, sono davvero leggerissimi. Nella ricetta ho utilizzato tutte le mie verdure preferite (zucchine, carote, carote viola, patate e cipollotto) ma ovviamente largo spazio alla vostra fantasia e utilizzate quelle che più vi piacciono.

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  4. 24 lug 2023 · Preparazione. 15 min. ricetta. facile. VOTO MEDIO. I burger di zucchine sono una classica alternativa green agli hamburger di carne. Si preparano con facilità e rapidamente, e sono una ricetta sana e gustosa, ideale per il pranzo o la cena quotidiani in famiglia.

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  5. Cucina Italiana. Hamburger di zucchine: ricetta e preparazione. 450 g zucchine. 100 g latte. 90 g pancarrè. 50 g parmigiano Reggiano DOP. 40 g pangrattato. 1 ciuffo prezzemolo. q.b. olio extravergine d’oliva. q.b. sale. q.b. pepe. Come fare un Hamburger vegetariano con zucchine.

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  6. I burger di zucchine sono una delle tante varianti per gustarlo in chiave vegetariana. Un secondo con le zucchine molto semplice e sfizioso, un'evoluzione delle cotolette di zucchine con aggiunta di patate che conferiranno una morbida consistenza.

  7. 22 lug 2022 · Gli Hamburger di zucchine sono un secondo piatto vegetariano delizioso; variante dei classici Hamburger; in questo caso realizzati con zucchine saltate in padella, pane, formaggio, uova e basilico! Successivamente mescolati insieme, infine modellati a forma medaglioni e ricoperti di pangrattato.