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  1. Il problema, che Pollan descrive con rigore ed e- strema chiarezza, è che trovarsi al vertice della catena alimentare – cioè poter mangiare, a differenza delle altre specie, pressoché tutto – offre all’homo sapiens numerosi vantaggi, ma lo espone anche a quasi infinite possibilità di manipolazione.

    • Michael Pollan
    • 2008
  2. Il dilemma dell'onnivoro (The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals) è un libro scritto da Michael Pollan, pubblicato nella sua prima edizione in lingua inglese nel 2006. Edizioni. Michael Pollan, Il dilemma dell’onnivoro, Adelphi, 2008, ISBN 9788845922886.

  3. Il dilemma dell’onnivoro è un libro di Michael Pollan pubblicato da Adelphi nella collana La collana dei casi: acquista su IBS a 30.00€!

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    • Michael Pollan
  4. Il dilemma dell’onnivoro. Recensione del libro. di Vegolosi.it. Tempo di lettura: 2 minuti. Michael Pollan è come un amico, uno di quelli con cui ti siedi in un bar un po’ fuori mano con una bella tazza di caffè fra le mani e inizi a chiacchierare.

  5. 8 mar 2016 · “Cosa dobbiamo mangiare?”, è la domanda che tutti noi, negli ultimi anni, rivolgiamo agli esperti. Michael Pollan ripercorre il dilemma dell’onnivoro in America dove, dalla fine degli anni settanta in poi, prima furono bandite le carni e i grassi, poi tutti i carboidrati. Lo slogan fu: “E se i grassi non facessero ingrassare

    • Michael Pollan
  6. Il dilemma dell’onnivoro Copertina flessibile – 3 aprile 2013. di Michael Pollan (Autore), Luigi Civalleri (Traduttore) 4,4 413 voti. Visualizza tutti i formati ed edizioni. Formato Kindle. 7,99 € Leggilo con la nostra App gratuita. Copertina flessibile. 14,25 € 14 Nuovo da 11,20 € 1 Da collezione da 14,00 €

    • Copertina flessibile
  7. Il mondo visto dalle piante (Il Saggiatore 2005), Il dilemma dell'onnivoro (Adelphi 2008), In difesa del cibo (Adelphi 2009) e Cotto (Adelphi 2014). Il dilemma dell’onnivoro è un libro di Michael Pollan pubblicato da Adelphi nella collana Gli Adelphi: acquista su Feltrinelli a 15.00€!

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