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27 mar 2023 · Riso venere o riso nero: tutte le sue proprietà, le calorie e i benefici, tutti i modi per cuocerlo, come cucinarlo con le ricette facili.
- Stefania Leo
22 mar 2023 · Proprietà nutrizionali. Dal punto di vista nutrizionale, essendo un cereale integrale, il riso Venere affianca all'elevato contenuto di amido generose quantità di fibra alimentare. Le proteine sono invece scarse e di medio valore biologico, mentre gli acidi grassi hanno un'importanza decisamente marginale.
Ricette con riso venere: leggi consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione delle nostre gustosissime ricette con il riso venere.
31 mag 2022 · Il riso venere o riso nero spicca per il colore scuro e il gusto delicato. Ottimo per ricette veloci e gourmet fredde o calde, lo si può gustare con pesce, verdure o come risotto.
Il riso Venere è una cultivar italiana di riso . Indice. 1 Storia. 2 Descrizione. 3 Note. 4 Bibliografia. 5 Altri progetti. 6 Collegamenti esterni. Storia. Nasce a Vercelli nel 1997 mediante incrocio convenzionale tra una varietà asiatica di riso nero e una varietà della Pianura Padana [1] [2] [3] .
- Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati
- Italia
11 lug 2023 · Indice. Storia e origini del Riso Venere. Riso Venere, proprietà e benefici. Perché il riso Venere è nero. Quante calorie ha il riso Venere. Quali sono i valori nutrizionali del...
10 gen 2023 · di Redazione. 10 gennaio 2023. Originario della Cina e coltivato attualmente in molte zone della Pianura Padana, il riso Venere è un riso differente da tutti gli altri, ricco di proprietà benefiche e di un aroma unico. Tostandolo sentirete diffondersi un piacevole profumo di pane sfornato e al palato si caratterizzerà aromatico, intenso e gustoso.
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