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22 nov 2022 · La Glassa al cioccolato è una preparazione di base realizzata con cioccolato fondente, panna e acqua calda che sciolti insieme danno vita ad una Glassa al cioccolato fondente lucida e che resta sempre morbida, dal gusto intenso e deciso; ideale per la copertura di torte, dolci, Muffin, Ciambellone, dolcetti; realizzare la tipica ...
- Dolci al Cucchiaio
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- Italiana
19 feb 2021 · Glassa da copertura al cioccolato morbida e lucida. Ricetta facile con sostituzioni, trovate anche la ricetta dello sciroppo di glucosio.
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- Cucina Italiana
- Biscotti, Creme, Dolci, Torte
4 nov 2021 · La glassa al cioccolato è una preparazione di base della pasticceria che è impiegata per la copertura e finitura di torte, come la sacher, ma anche per muffin, cupcake e dolci in generale. La glassa si prepara seguendo alcuni trucchi per renderla impeccabile e con pochissimi ingredienti: cioccolato fondente e uno sciroppo fatto con ...
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- Preparazioni Per Dolci
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La glassa al cioccolato morbida per copertura è una ricetta molto facile e perfetta per ricoprire Sacher, torte, semifreddi e profiteroles lucidissimi.
- Ricetta Base Dolce
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La glassa al cioccolato è una base della pasticceria che si utilizza per glassare ciambelle, torte e biscotti! Renderà il tutto super goloso!
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- Dolci
29 ott 2020 · Glassa al cioccolato fondente per coperture di torte e dolci golosi al cioccolato, facile da fare in casa con latte o panna, ma anche acqua.
La glassa al cioccolato è tra le decorazioni per dolci più amate: è semplice da preparare e anche molto versatile e ci permette di arricchire le ricette più svariate, dalle torte ai ciambelloni, alle cheesecake.