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17 set 2017 · La Apple pie o “American pie” è la classica Torta di mele americana, la famosa torta di Nonna Papera; realizzata con 2 strati sottili di crosta di pasta brisé che racchiudono un ripieno ricco di tante mele tagliate a pezzi o a fette, profumate alla cannella, limone e spezie!
- Torte
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- Americana
La Apple Pie, nota come American Pie, è un tipico dolce americano: una torta golosa ripiena di mele aromatizzate con cannella, limone e noce moscata.
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- Dolci
19 feb 2024 · Il cuoco emiliano apre il menu di questo lunedì con un dolce di ispirazione americana, in una versione inedita, più italiana. Ecco l’American Pie.
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L’Apple pie è la classica torta di mele americana dal succoso ripieno di mele aromatizzate alla cannella racchiuso in un guscio di pasta brisée. Da servire come dessert: in accompagnamento con una pallina di gelato alla vaniglia per i più golosi.
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11 feb 2019 · Questa famosa torta di mele fa parte del vasto e ghiotto mondo delle “pie” americane. Le caratteristiche distintive delle pie sono una crosta croccante e un ripieno morbido di frutta, crema o simile.
La Apple Pie è la tipica torta di mele americana composta da due strati sottili e friabili di impasto simile alla pasta brisée che racchiudono un cremoso ripieno di mele aromatizzate alla cannella.
Questo è il dolce nazionale degli Stati Uniti. Si identifica in modo così totale con questo popolo che è nata la locuzione “American as an apple pie”, per definire un americano autentico. Ingredienti. •120 g di strutto•. •Burro q.b.•. •100 g di zucchero•. •4 mele•. •1 limone non trattato•. •½ cucchiaino di cannella•. •½ cucchiaino di noce moscata•.
