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Su Tripadvisor trovi 13.548 recensioni di 70 ristoranti a Carloforte raggruppati per tipo di cucina, prezzo e altro.
- L'isola Del Tonno. IL Rais Di Carloforte
- Chi è IL Rais Della Tonnara
- Mangiare A Carloforte Con IL Rais
- La Cucina Tabarchina
- Carloforte A Tavola in 5 Indirizzi
Superata da poco la soglia dei 50 anni, di cui oltre venti trascorsi alla guida della “flotta” della tonnara di Carloforte, Luigi Biggioha dedicato alla pesca del tonno gran parte della sua vita, in mare da quando era appena un ragazzo per ereditare una tradizione antichissima, che i pescatori dell'isola di San Pietro tramandano da secoli. E sull'i...
Il rais – il termine, di origine araba, fa riferimento all'autorevolezza del ruolo - ha il compito di vigilare sull'attività, e alle competenze tecniche maturate sul campo unisce un grande carisma. Non comandante, ma responsabile e custode di una cultura marinara che non deve andare persa. A lui spetta preparare e calare le reti, dirigere le operaz...
Ma Luigi Biggio è anche un carlofortino doc, sebbene acquisito (è nato dall’altra parte del tratto di mare che divide l’Isola di San Pietro dalla costa). E a lui, incontrato in occasione dell'appuntamento annuale con Girotonno, abbiamo chiesto di consigliarci cinque indirizzi per mangiare tradizionale sull'isola, che al tonno, com'è prevedibile, le...
A Carloforte, ricordiamolo, si respira un'aria unica: la cittadina facente capo al Sulcis Iglesiente preserva l'identità di una comunità ligure in terra sarda, peraltro vissuta a lungo sull'isola tunisina di Tabarca prima di approdare a San Pietro, alla metà del XVIII secolo, per fondare Carloforte. E la cultura tabarchina, evidente pure nel peculi...
Osteria della Tonnara: L'insegna recita Ristorante da Andrea, ma tutti lo conoscono come Osteria della Tonnara, sul lungomare di Carloforte con vista sul porto e sulle saline (chiedete della sala al primo piano, se siete fortunati vi ritroverete a tu per tu con i fenicotteri che le popolano). Un locale semplice specializzato nella lavorazione del t...
27 lug 2023 · I migliori ristoranti di Carloforte incantano i visitatori con una cucina autentica e genuina, fortemente radicata alla tradizione locale. Qui il mare regala i tesori più prelibati, e i...
Condividi. 724 recensioni #12 di 49 ristoranti a Carloforte €€-€€€ Gastronomia Per vegetariani Opzioni senza glutine. Corso Dei Battellieri 16, 09014 Carloforte, Sardegna Italia +39 0781 855200 Sito web. Ora chiuso : Vedi tutti gli orari. Migliora questo profilo.
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Trattoria La Lanterna. Profilo richiesto. Scrivi una recensione. Condividi. 205 recensioni #15 di 49 ristoranti a Carloforte €€-€€€ Italiana. Via XX Settembre, 89, 09014 Carloforte, Sardegna Italia +39 393 582 8514 Sito web Menù. Apre tra 38 min : Vedi tutti gli orari.
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Ristoranti Carloforte. Da Nicolo. Non è possibile prenotare questo ristorante dal nostro sito. Trova ristoranti prenotabili vicino a me. Da Nicolo. corso Cavour 32, Carloforte, 09014, Italia. €€ · Pesce e frutti di mare, Moderna. Aggiungi a preferiti. Il punto di vista della Guida MICHELIN.
22 ago 2021 · I migliori ristoranti di Carloforte dove mangiare il tonno rosso Da Nicolo Da Nicolo è indubbiamente il ristorante storico sull’isola più conosciuto. Ne abbiamo parlato anche in un altro articolo segnalandolo come tappa obbligata per un tour nel Sulcis .
