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La célèbre pâtissière livre ses secrets pour réussir vos macarons et devenir le meilleur pâtissier. ……………………
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- YouSchool
Mercotte vous invite à passer un délicieux moment en sa compagnie.Avec d’Éric Kayser, elle vous livre sa recette du gâteau de Savoie.Une recette simple et ra...
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- Maison Kayser Academy
1 nov 2018 · 6 réflexions sur « Mercotte, à 76 ans sa recette pour être en forme : » Je marche dix kilomètres par jour. Je mange sainement, je vis dans le présent. Tout ce qui est négatif, je l’oublie…. » » Garrelon 9 décembre 2020 à 22 h 30 min. Bonsoir Mercotte … J’ai 74ans.
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12 ott 2022 · Bonjour Mercotte, Heureux de retrouver une épreuve technique digne de la pâtisserie… S’il vous plaît, pour les fans qui comme moi reproduisaient chaque semaine la quasi-totalité des gâteaux de vos épreuves techniques, militez activement auprès de la production pour revenir à toutes ces recettes dignes de votre grimoire que vous nous proposiez lors des premières saisons…
27 set 2022 · Le 27 septembre, Mercotte a associé son amour du flan pâtissier à la noix de pécan, dont raffole Margaux. Le flan pâtissier au praliné de Mercotte et Margaux. Pour faire un flan, commencez par préparer votre pâte brisée en mélangeant de la farine, du beurre, une pincée de sel et un peu d’eau.
Les madeleines ultra-moelleuses, une recette simplissime prête en 10 minutes, idéales pour un goûter en famille ou avec des amis. Cette recette gourmande, d'une facilité surprenante, nous vient de Mercotte. Dans un saladier mélanger le lait et le sucre, ajoutez ensuite les œufs, la farine (tamisée c'est toujours mieux), la levure et la sucre vanillé. Dans un bol faites fondre le beurre ...
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