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27 nov 2017 · Il riso Venere è stato ottenuto in anni molto recenti, solo nel 1997, incrociando queste specie cinesi di altissima qualità, con sementi italiane, allo scopo di ottenere un prodotto particolarmente aromatico e gustoso, oltre che ricco di sostanze nutritive. E’ importante sottolineare che questa varietà di riso è stata ottenuta con metodi ...
L’ insalata di riso venere è un piatto fresco e saporito, adatto soprattutto al periodo estivo. Ottimo da gustare a casa ma anche da portare al mare o per un picnic. La nostra insalata di riso è leggera, buona e versatile. Un piatto colorato e originale, che coi suoi chicchi neri e aromatici dà una marcia in più al nostro pranzo.
7 mag 2019 · Per preparare il riso venere con verdure, dovete per prima cosa cuocere il riso. Mettete a bollire, in una capiente pentola, l’acqua. Non appena l’acqua bolle, salate l’acqua, e versate il riso. Cuocete il riso venere per circa 15/20 minuti, controllando la cottura di tanto in tanto, poiché deve risultare piuttosto al dente e non troppo ...
3 giorni fa · Bagna con poca acqua per volta, non dimenticando che il riso Venere richiede un tempo di cottura più lungo e che "tira" molta meno acqua dei risi bianchi tradizionali. Dopo 18-20 minuti circa unisci il formaggio a pezzi e gira forte, spegnendo il fuoco. Se occorre, come occorre, aggiungi un cucchiaio d'olio per emulsionare a caldo.
Il riso venere è un particolarissimo tipo di riso, inconfondibile grazie al suo caratteristico colore nero. Originario della Cina, si è diffuso in altri Stati solo recentemente, questo prevalentemente a causa delle difficoltà che pone la sua coltivazione.
Una porzione di riso Venere è anche una fonte preziosa anche di vitamine, ferro (arriva a contenerne fino a 4 volte di più del riso comune), sali minerali, aiutando così il benessere generale dell’organismo. Come cucinare il riso Venere. In cottura l'aroma deciso e particolare del riso Venere si sprigiona in tutta la sua intensità.
14 mag 2019 · Riso Venere cottura con acqua in eccesso. Per cuocere il riso Venere integrale con acqua in eccesso, segui questi semplici passi: Prendi una pentola e aggiungi il riso e acqua fredda. Chiudi la pentola con il coperchio, e porta l’acqua a ebollizione. Quando l’acqua bolle, abbassa il fuoco e lascia proseguire la cottura.
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