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5 giorni fa · Agriturismo ad Asti in Piemonte tre le colline del Monferrato. Offre servizio di camere bed & breakfast, pranzo e cena. Produzione e vendita vini piemontesi
2 ore fa · “Andarsene con le pive nel sacco” è un modo di dire che deriva dall’immagine della piva, uno strumento a fiato utilizzato negli eserciti per marcare le avanzate o le ritirate. Quando la piva rimaneva nel sacco, significava che la battaglia era stata persa e ci si stava ritirando. Quindi, quando qualcuno sembra deluso o abbattuto […]
3 giorni fa · Biscotti e miele erano i piatti dominanti nella dieta di Federico II° per disintossicare l’organismo dalle grandi mangiate di carni allo spiedo consumate al campo durante la guerra, o in marcia o a caccia. Preferiva la lepre, le allodole, i fagiani e i volatili quest’ultimi catturati dai falchi da lui stesso addestrati.
3 giorni fa · Sono molti i prodotti tipici DOP e IGP ed è diffuso l'allevamento a grande scala di bovini e suini. Poiché il suo territorio comprende ampi settori della Pianura Padana, l'Emilia-Romagna è una regione ad alta produttività (il rapporto tra raccolto e seminato è tra i più alti d'Italia) e questo è dovuto in parte anche ai ...
2 giorni fa · Giornalisti giapponesi in visita a Varese 4 di 13. In queste settimane l’importante rivista giapponese Italiazuki, dedicata alla cultura enogastronomica italiana è in tour lungo lo stivale e dopo aver visitato la Puglia, la Campania, aver soggiornato ai Sassi di Matera, alla ricerca delle ricette più tradizionali, è sbarcata a Varese.
3 giorni fa · Icona della cucina Toscana, e di Firenze, in particolare, la “bistecca alla fiorentina” punta al riconoscimento europeo come Stg (Specialità Tradizionale Garantita), grazie ad un patto tra istituzioni, associazioni di categoria e imprenditori. Messaggio che arriva dall’incontro, promosso dall’Accademia della Fiorentina, con il patrocinio della Regione Toscana, di scena oggi a Firenze ...
6 giorni fa · Proprio per valorizzare la cultura della tavola e l'arte dell'ospitalità, e per esaltare gusti e sapori di un tempo, dal 1990 si propone un Percorso Gastronomico nel Centro Storico, cornice ideale per l'esaltazione degli odori e la degustazione di taluni piatti tipici come: l'antipasto caggianese, le “lagane" e ceci, il pasticcio (a base di ...
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