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4 giorni fa · Con il gioco dell’oca rivisitato in chiave gramsciana, lo studente dell’Artistico di Oristano Alessandro Sanna ha vinto ad Ales il concorso “Immaginando Gramsci”, organizzato dall’associazione culturale Casa natale Antonio Gramsci.
4 giorni fa · Following the controversial victory of the Contrada dell’Oca in the July Palio of 1701, the Contrada dell’Oca itself requested that a second Palio should be raced as a means for the other Contrade to win back the title.
4 giorni fa · 4 persone. Il collo di ciuco (oca) ripieno è una ricetta della tradizione contadina della Valdichiana. Si realizza privando il collo della parte interna di carne e di ossa per poi farcirlo con un impasto di carne aromatizzato. A volte si cuoce nel brodo, ma è molto più saporito se cotto in forno.
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