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4 giorni fa · La cheesecake è perfetta per questo scopo, ottima per concludere una cena all’aperto o un pranzo, grazie alla sua morbidezza e al suo gusto freschissimo ed estivo. Questa torta non richiede cottura e unisce sapientemente il mascarpone e la ricotta con il gusto tipico del limone.
5 giorni fa · Oggi ti presento 5 Cheesecake fredde per l’estate, con ricette di dolci estivi senza cottura, della famosa torta americana con formaggio, con le mie varianti personali a base di yogurt e mascarpone.
4 giorni fa · Fresca, profumata e con una deliziosa crema di limone a copertura, questa cheesecake senza cottura in forno è anche semplicissima da preparare e volendo possiamo farla in anticipo, lasciando all’ultimo solo la decorazione.
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- Cheesecake, Dolci, Torte Fredde
4 giorni fa · 6.Versiamo l’impasto sulla base torta e cuociamo in forno preriscaldato 40 minuti a 180°C. A fine cottura lasciamo la cheesecake a raffreddare nel forno spento per 10/20 minuti. 7.Prepariamo la composta di fragole che guarnirà la cheesecake. Tagliamo le fragole a pezzetti, aggiungiamo lo zucchero e il succo di limone e cuociamo tutto sul ...
2 giorni fa · Infine, il mascarpone è apprezzato per la sua capacità di amalgamarsi bene con altri ingredienti, creando miscele omogenee e lisce. Questo è particolarmente importante nei dolci che richiedono una consistenza uniforme, come i cheesecake e le mousse.
2 giorni fa · 250 g di mascarpone 120 g di gocce di cioccolato 150 g di farina 8 g di lievito per dolci 1 bustina di vanillina. Procedimento del plumcake con gocce di cioccolato e mascarpone. Per poter preparare questo plumcake mettiamo le gocce di cioccolato in una terrina e mettiamo in freezer, poi lavoriamo il mascarpone con una forchetta e teniamo da parte.
2 giorni fa · Decorare con gocce di cioccolato (facoltativo) e riporre in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se per tutta la notte. Togliere la cheesecake fredda all’anguria dallo stampo e decorare a piacere.
