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1 giorno fa · 4. Riprendete le crespelle, spalmatele con un po’ di crema al formaggio e alle zucchine e appoggiate sopra qualche pezzetto di salmone. Disponetele in una teglia da forno che avrete precedentemente imburrato, poi copritele con la crema rimasta e infornate sotto al grill alla massima potenza per 10 minuti.
1 giorno fa · I tartufi al salmone sono degli sfiziosi antipasti finger food senza cottura e facilissimi da preparare. Con pochi ingredienti, sono perfetti per accompagnare l’aperitivo, come antipasto o per arricchire il buffet di una festa. Leggete come fare i tartufi al salmone con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la
4 giorni fa · Questi bocconcini di pasta sfoglia al salmone sono perfetti per ogni occasione, dalle feste di compleanno agli aperitivi informali con gli amici e possono essere personalizzati in mille modi. Potete infatti sostituire il salmone con del prosciutto cotto, della bresaola o dello speck per una variante più carnosa.
Sistemare le fettine di salmone su un piatto da portata. Aggiungere un filo di olio extravergine d’oliva, grattugiare dello zenzero fresco sopra le fettine e condire con una macinata di pepe e un pizzico di sale. Questo condimento semplice esalta il sapore naturale del salmone senza coprirlo. Guarnire il piatto con delle fettine sottili di
5 giorni fa · Mettere il burro e il salmone all'interno del boccale. Chiudere con il coperchio e il misurino, azionare il Bimby per 3 minuti a 100°C in senso antiorario e a velocità soft. Aggiungere il brandy e azionare il Bimby per 1 minuto a 100°C in senso antiorario e a velocità soft senza misurino. Aggiungere la panna, un pizzico di sale e il pepe.
5 giorni fa · Il primo fondamentale elemento per una buona cottura del salmone è impostare la temperatura corretta.Il forno deve essere riscaldato non oltre i 150°.Nel caso dei forni a convenzione il consiglio è di non superare i 130° soprattutto se i filetti sono piccoli.
4 giorni fa · La sfoglia al salmone è una di quelle ricette perfette per risolvere pranzi e cene dell’ultimo minuto. E che piace sempre molto a tutti. Il salmone, d’altronde, è amato per il suo gusto inconfondibile, anche nella sua versione fresca anziché affumicata, che è quella usata in questa ricetta ma che potete naturalmente sostituire a vostro piacere.
