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4 giorni fa · Una ricetta buona e veloce, dalle calorie ridotte e i sapori bilanciati, impreziosita da un prodotto tanto storico quanto attuale come la mozzarella di bufala campana Dop affumicata....
3 giorni fa · Verace. 13 €. Pomodoro di napoli casa marrazzo, mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico e olio e.v.o frantoio porto di mola affumicato a freddo con legno di quercia. La nerano. 12,5 €. Provola affumicata artigianale s.t.g sori’, crema di zucchine, guanciale amatriciano croccante ,provolone affumicato, basilico e olio e.v.o.
6 giorni fa · 1 ciabatta da 100 g circa; 80 g di filetti di sgombro; 2-3 fette di mozzarella di bufala campana di Paestum; 4 pomodorini semi-secchi; Procedimento. Scaldate il pane nel forno, dopo averlo aperto ...
2 giorni fa · La mozzarella nella mortella è una specialità casearia che affonda le sue radici nella storia e nelle tradizioni della Campania, famosa per la sua produzione di latticini di alta qualità. Questo particolare tipo di mozzarella, tipico della zona del Cilento, è caratterizzato dall'essere avvolto in foglie di mirto (in dialetto campano "mortella"), che conferiscono al
1 giorno fa · Obicà offers the freshest Mozzarella di Bufala Campana DOP, pizza and traditional Italian dishes in a friendly and contemporary atmosphere. INFO. Via dei Prefetti 26a(Piazza di Firenze corner)00186 Roma. Phone. 06 6832630. Email. parlamento@obica.com. Hours. Monday to Thursday: 10 AM- 11.30 PM. Friday: 10 AM - 12 AM.
4 giorni fa · Obicà Mozzarella Bar is an Italian restaurant and pizzeria at the Food Hall 7th Floor of Rinascente Milan in Piazza Duomo. Obicà offers the freshest Mozzarella di Bufala Campana DOP, pizza and traditional Italian dishes in a friendly welcoming atmosphere.
2 giorni fa · Only selected mozzarella di bufala campana PDO is a type, made from the milk of Italian buffalo raised in designated areas of Campania, Lazio, Apulia, and Molise. Unlike other mozzarellas—50% of whose production derives from non-Italian and often semi-coagulated milk [15] —it holds the status of a protected designation of origin (PDO: 1996) under European Union law [16] and UK law.
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