Risultati di ricerca
16 ore fa · Il 7 luglio si celebra la Giornata mondiale del cioccolato, uno degli alimenti più amati di sempre, lo stesso giorno in cui nel lontano 1847, il cioccolataio inglese Joseph Fry diede forma al cioccolato inventando le tavolette, deliziose barrette da spezzare e mordere.
5 giorni fa · La visita culmina con una dimostrazione pratica della lavorazione del gianduiotto, seguita da una degustazione che permette di apprezzare la qualità e la ricchezza di gusto del cioccolato prodotto. Il Museo del Cioccolato e del Gianduja è quindi una tappa imperdibile per gli appassionati di cioccolato e per chi desidera scoprire più a fondo la cultura e la storia del cioccolato a Torino (e ...
5 giorni fa · La prima sala del nuovissimo Choco Story Torino, Museo del Cioccolato e del Gianduja, conduce il pubblico alla scoperta delle origini del cioccolato, storiche e geografiche.
2 giorni fa · Il Duca era affascinato dal sapore e dalle proprietà curative del cacao e cercò di introdurlo nella dieta italiana. Nel 1636, il Duca aprì la prima fabbrica di cioccolato in Italia a Firenze. Ma il cacao era ancora considerato un prodotto di lusso ed era accessibile solo alle classi elevate.
3 giorni fa · La fabbrica di cioccolato è uno dei luoghi di lavoro dove immaginare di lavorare ci fa venire una voglia irrefrenabile di dolci e di cioccolato. Ma come funziona esattamente una fabbrica di cioccolato? Chi sono le persone che lavorano all’interno e quali sono le loro mansioni e responsabilità?
3 giorni fa · Nel 1819 a Corsier-sur-Vevey, sul lago di Ginevra Francois-Louis Cailler mette a punto un composto morbido che gli permette di ottenere per primo un prodotto destinato a cambiare la storia del cacao: la tavoletta di cioccolato.
2 giorni fa · La cioccolata, considerata non solo un elisir di lunga vita, ma una cura per ogni male, era consumata dolce e profumata di spezie come la cannella e la vaniglia, ma poteva essere anche usata come cibo “di magro” durante i periodi di digiuno religioso. ———————– QUANDO: domenica 7 luglio, ore 16 ———————–
