Risultati di ricerca
11 ore fa · Il Piemonte, e in particolare il Monferrato, è noto per i suoi vini pregiati, ma sta riscoprendo la sua antica tradizione olivicola. In Piemonte si stima che ci siano circa 350 ettari coltivati a olivo, con un interesse marcato anche tra gli hobbisti. La produzione di oliva ha registrato un incremento del 30% nel 2023, segno di un settore in ...
11 ore fa · Nell’iconico ristorante Ostreria Fratelli Pavesi in Emilia-Romagna, i tre fratelli Pavesi hanno reso omaggio a una prelibatezza della metà del XIX secolo: la “bomba” di riso al forno, farcita di un sostanzioso ripieno di anatra e funghi porcini.
1 giorno fa · Traccia di Rosa Chiaretto di Bardolino 2021 è il vino iconico di un territorio vocato alla produzione di vini di qualità. Vi raccontiamo le sue particolarità
3 giorni fa · I fratelli Luca e Fabrizio hanno raccolto il testimone da papà Mariano, a sua volte erede di Giovanni Biagi, che ha iniziato a produrre vini di qualità negli anni 40. Abbiamo raggiunto Luca per la nostra serie di interviste in occasione dei 20 anni compiuti dalla rivista “ I Grandi Vini “.
2 giorni fa · L’Italian Grape Ale (IGA), riconosciuta dal Beer Judge Certification Program nel 2015, è un esempio brillante di come l’innovazione possa dare vita a nuovi stili di birra. Questo stile unico di birra, prodotto con mosto d'uva, ha le sue radici in Sardegna. Anche il Ticino ha le sue IGA: le Verzasca Beer IGA Matasci.
4 giorni fa · Leggi le ultime notizie e gli approfondimenti dedicati al mondo del vino italiano: le cantine, i protagonisti e gli appuntamenti più importanti del settore.
2 giorni fa · Vini Lavaroni Biologici Buttrio. Sabato 25 maggio 2024 dalle 15.00 alle 18.00 Visita e degustazione vini +39 340 2798426 (anche whatsapp). Domenica 26 maggio 2024 dalle 10.00 alle 18.00 Cantina ...
