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Site officiel de la cheffe triplement étoilée. Découvrez l'univers culinaire d'Anne-Sophie Pic et ses établissements à travers le monde.
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Anne-Sophie PIC ne s’imagine pas cuisinière et décide de...
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Découvrez l'univers de la cheffe 3 étoiles. Anne-Sophie Pic...
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Après plusieurs mois de travaux, le nouvel écrin...
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ANNE-SOPHIE PIC & DAVID SINAPIAN. Depuis plus de 20 ans,...
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A la rencontre d'Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée...
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Anne Sophie PIC porte ce projet unique : créer une Maison...
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Anne-Sophie Pic (French pronunciation: [an sɔfi pik], born 12 July 1969) is a French chef best known for regaining three Michelin stars for her restaurant, Maison Pic, in southeast France. She is the fourth female chef to win three Michelin stars, and was named the Best Female Chef by The World's 50 Best Restaurants in 2011.
For more than 20 years, Anne-Sophie and David have transformed the Maison Pic and imagined its development by respecting its most treasured values: sincerity and sharing. A photographic voyage of the creations of which they are the architects.
- In Cucina Ci vuole Passione E Volontà
- Innovazione E Tradizione Nei Piatti
- In Cucina Grande Attenzione Per Le Materie Prime
È un mito. Anne-Sophie Pic, erede di una dinastia culinaria fra le più blu di Francia, passata per André e Jacques Pic è sicuramente la più premiata cuoca dei nostri tempi. Grande interprete di una cucina francese contemporanea tanto sensibile quanto solida e personale. Un successo inaspettato per una cuoca autodidatta, entrata tardi nella professi...
Nel 2016 Madame Pic apre a Valence il ristorante André (dal nome del nonno), per celebrare la storia culinaria della sua famiglia. Addestrata brevemente dal padre e dai suoi chef, come autodidatta ha sempre avuto grande libertà di azione, nella consapevolezza di essere limitata dalla mancanza di esperienza. “Sono passati più di 20 anni e continuo a...
Per lei cucinare è tutto. Si deve davvero apprezzare l’intero processo di procurare, preparare, cucinare e servire cibo e si deve essere in grado di progettare anche i menu. Chef Pic riesce a trasmettere delle emozioni attraverso una combinazione dei sapori. Ama utilizzare alcuni tipi di verdure ormai dimenticate, portando questa tradizione in un a...
Chef Anne-Sophie Pic. 3 Stelle Michelin 2024. "Nel cuore della Maison PIC, a Valence, sperimento gli abbinamenti di sapori. In alcuni piatti, presento fino a cinque accostamenti aromatici, facendo in modo che ogni gusto sia percepibile e riconoscibile. Tutti gli elementi contano.
675K Followers, 1,601 Following, 2,927 Posts - Anne-Sophie Pic (@annesophiepic) on Instagram: "Se nourrir d’émotions Cheffe*** la plus étoilée au monde 📍 Valence @pic.valence".
Discover the 3 stars chef's universe Welcome to Valence, where my heart beats, where my cooking is built day after day. Anne-Sophie Pic is waiting for you in her establishments to let you live an exceptionnal culinary experience.
