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Marc Veyrat (born 8 May 1950) is a French chef from the Haute-Savoie region, who specialises in molecular gastronomy and the use of mountain plants and herbs. Veyrat has obtained a total of nine Michelin Stars and is the first cook to get the perfect grade of 20/20 in the Gault et Millau guide for each of his two first restaurants.
- Marc Veyrat, 8 May 1950 (age 73), Annecy, Haute-Savoie, France
- www.marcveyrat.fr
Situé à Manigod, entre Annecy et Megève, La maison des Bois devient le Hameau de mon père. Un lieu de vie inédit, où le partage et la bienveillance sont nos maîtres mots. C’est avec une immense fierté qu’Elise Veyrat vous fera découvrir son univers et celui de son père, Marc Veyrat.
Marc Veyrat, né le 8 mai 1950 à Annecy en Haute-Savoie, est un chef cuisinier français mondialement connu par plusieurs guides gastronomiques. Il a obtenu trois étoiles au Guide Michelin par trois fois, et obtenu le score maximum de 20/20 par deux fois au Gault et Millau .
- Marc Veyrat-Durebex
- France
- 8 mai 1950 (73 ans)Annecy
- Chef cuisinier
16 mag 2020 · Marc Veyrat, bloccato nella sua residenza di montagna a causa delle restrizioni da covid-19, si è lasciato andare ad una serie di confidenze e, nonostante i timori per il futuro dei tre ristoranti, lo chef stellato ha affermato di essere pronto a ripartire, a reinventarsi, ancora una volta.
28 giu 2019 · Inutile nasconderlo, la conquista delle tre stelle Michelin è un traguardo ambito da ogni chef del mondo. Ma perderle, cosa significa? Dalla Francia arrivano le parole dure di Marc Veyrat.
7 nov 2017 · Quel gran genio di Marc Veyrat colpisce ancora, tra complessità e giochi di memoria. Lo chef savoiardo, il primo insignito dei 20/20 dalla guida Gault&Millau, torna con nuova energia in un ...
27 nov 2019 · Tutta colpa di un soufflé. È così che ha inizio la querelle giudiziaria più appetitosa della storia, che vede coinvolti da un lato lo chef francese Marc Veyrat, dall’altro la Guida Michelin, la...
