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dom Pierre Pérignon ( Sainte-Menehould, 1639 – Hautvillers, 24 settembre 1715) è stato un monaco cristiano francese, appartenente all'ordine benedettino, spesso indicato, forse erroneamente, come l'inventore dello champagne. Una varietà di questa bevanda, il famoso Dom Pérignon, porta il suo nome.
Pierre Pérignon (Sainte-Menehould, 1639 – Hautvillers, 24 settembre 1715) è stato un monaco Benedettino francese, quasi ovunque indicato come “l’inventore” dello Champagne. Un’etichetta della maison Moët & Chandon di Épernay, il famoso Dom Pérignon, porta il suo nome.
24 set 2015 · Il 24 settembre di 300 anni fa morì Pierre Pérignon, il monaco benedettino conosciuto come Dom Pérignon e il cui nome è legato alla storia e al marchio di uno degli champagne più conosciuti ...
Pierre Pérignon, dit Dom Pérignon, né à Sainte-Menehould en décembre 1638 ou janvier 1639 et mort dans l' abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers le 14 septembre 1715, est un moine bénédictin qui, selon la légende, a importé de Limoux la méthode de la prise de mousse du vin dite méthode champenoise — il est de ce fait ...
Dom Pérignon è un marchio francese di champagne, prodotto dalla Moët & Chandon a Épernay, comune della regione Grand Est. Il Dom Pérignon è prodotto esclusivamente durante gli anni migliori della vendemmia, e l'uva usata per produrlo proviene dal raccolto del medesimo anno, a differenza di altri tipi di champagne, prodotti da ...
4 ago 2020 · Parliamo di Pierre Pérignon, conosciuto anche come Dom Pérignon (da cui il nome della noto marchio di champagne), ovvero il monaco benedettino che ha inventato lo champagne. La scoperta è dovuta in parte al caso e in parte alla sapienza che gli derivava dal ruolo di “procuratore” delle vigne del suo convento.
Dom Pierre Pérignon diventò monaco all'età di 25 anni e fu nominato cantiniere dell'abbazia di Saint-Pierre d'Hautvillers, 11 anni dopo che questa era realizzata dal duca di Orléans: Philippe de France.
