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9 ago 2015 · Vous vous demandiez comment faire une ratatouille ? Ne cherchez plus, voici une recette Provençale traditionnelle facile et délicieuse qui régalera vos convives.
- Légumes, Végétarien
- Française, Végétarienne
Ratatouille traditionnelle : la recette facile. 4.5 / 5 basé sur 38 avis. Imprimer. 5 fruits et légumes par jour ? Facile avec cette ratatouille que mon fiston adore ! Juliette Theunis. 17 recettes. postées. Ingrédients. / pour 4 s. 1 grosse aubergine. 2 courgettes de taille moyenne. 2 poivrons de couleur différente. 3 à 4 tomates. 2 à 3 oignons.
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- Ratatouille
8 nov 2023 · La ratatouille est un plat traditionnel français, originaire de la région de Provence. Elle est préparée avec des légumes frais tels que des tomates, des courgettes, des aubergines, des poivrons et des oignons, et est généralement accompagnée d’herbes de Provence, comme le thym et le romarin.
La ratatouille est un recette végétarienne, et même vegan, délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes (poivrons, aubergines, tomates, courgettes, oignons), la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Une super recette méditerranéenne.
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- Ratatouille
La vraie recette de ratatouille provençale pas à pas est une spécialité française originaire de la Provence. À base de légumes et d’épices, la ratatouille traditionnelle peut être servie chaude ou froide en tant que plat d’accompagnement ou plat principal.
4 ott 2022 · Recette de Ratatouille Traditionnelle. Pour 6 portions, vous avez besoin des ingrédients suivants. Ingrédients. 1 aubergine; 2 petite courgettes ou 1 grande courgette; 1 poivron rouge; 400 g de tomates entières, en conserve ou fraîches; 1 oignon jaune; 3 gousses d’ail; 1 cuillère à soupe de thym séché; Sel et poivre; Huile ...
Ratatouille : la traditionnelle recette du plat star de la Méditerranée. Le mot ratatouille (ratatolha en occitan) dérive du verbe “touiller” (remuer). Cette spécialité culinaire provençale se prépare sur tout le pourtour méditeranéen sous d’autres noms (par exemple “caponata” en Sicile).
