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2 mar 2022 · Le olive in salamoia sono una conserva semplice perfetta per avere sempre a disposizione in dispensa uno stuzzichino ideale da servire come finger food per un aperitivo casalingo. Olive verdi, sale e rosmarino sono i tre ingredienti necessari per realizzare questa ricetta che, ricordate, necessita di lunghi tempi di macerazione e ...
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- Antipasti
Le olive in salamoia sono una conserva casalinga senza tempo, dal gusto intramontabile. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta!
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- Marmellate e Conserve
25 ott 2017 · Come fare le olive in salamoia. Prendete le olive, sciacquatele e mettetele in una ciotola capiente ricoprendole d'acqua. Tenetele così per 2 settimane, cambiando l'acqua 1/2 volte al giorno. Trascorso questo tempo preparate la salamoia mettendo sul fuoco una pentola con acqua e sale.
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- Italiana
- Antipasti
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29 ott 2023 · Olive in salamoia, una deliziosa conserva casalinga da preparare in autunno, periodo della raccolta delle olive. La conservazione in salamoia è un modo facile per conservare le olive, sia verdi che nere. Per la preparazione di questa speciale conserva infatti si usa solo acqua, sale e aromi.
31 mar 2018 · Le olive in salamoia fatte in casa sono una delle classiche conserve della nonna, da preparare con le olive appena raccolte e portare in tavola per tutto l’anno. La conservazione delle olive sotto sale serve a rendere più gradevoli le olive appena raccolte che in genere sono molto amare.
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