Risultati di ricerca
Ratatouille. GUARDA ALTRE RICETTE SIMILI. 162. Calorie per porzione. Senza glutine. Senza lattosio. Vegetariano. Difficoltà: Molto facile. Preparazione: 20 min. Cottura: 30 min. Dosi per: 4 persone. Costo: Basso. CONDIVIDI. FATTE DA VOI 65 COMMENTI 89. SALVA. PRESENTAZIONE.
- (145)
- 162
- Contorni
Ingredienti. Procedimento. Come fare la Ratatouille. Prima di tutto, lavate e asciugate le verdure. Affettatele sottili allo spessore tutte uguali di 1/2 cm : Poi insaporite tutte le verdure insieme con 2 cucchiai di olio, sale, una parte di timo e prezzemolo tritato. Girate bene.
- Contorni
- 4
- Francese
Ratatouille: la ricetta originale. La ratatouille nasce a Nizza, in Costa Azzurra. Il nome completo è proprio ratatouille niçoise, e si prepara con le classiche verdure dell’orto come melanzane, pomodori, peperoni, zucchine e cipolle.
- (15)
- 4
- Contorni, Verdure
La ratatouille a base di melanzane, zucchine e peperoni è un contorno dal sapore mediterraneo che accompagna benissimo piatti di carne, uova e formaggi dalla primavera fino ad autunno inoltrato, prova la nostra ricetta per un risultato perfetto!
- (30)
- 4
- Cookaround
Ratatouille, la Ricetta Originale. La Ratatouille è un velocissimo contorno vegetariano, dal sapore tipicamente estivo, perfetto per accompagnare piatti di carne o pesce oppure per arricchire delle bruschette. 4 / 5. Difficoltà Facile. Preparazione 15 minuti. Cottura 50 minuti. Dosi per 4 persone. Pubblicità. Invia. Salva. Stampa.
La ratatouille è un piatto a base di verdure tipico della cucina francese, in particolare della Provenza. La ricetta originale l’utilizzo di zucchine, melanzane, peperoni, pomodori e cipolla, ma si possono utilizzare anche altre verdure, a seconda della stagione o dei propri gusti.
- (1)
5 giorni fa · Ingredienti. 1 peperone. ½ cipolla. 2 cucchiai di concentrato di pomodoro. 2 zucchine. 2 melanzane strette e lunghe. 8 pomodori a grappolo oppure oblunghi. 2 cuori di porro. 4 patate. prezzemolo fresco. basilico fresco. sale e pepe. olio extravergine di oliva. Salva nella lista della spesa. Vai alla lista della spesa.
