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Il Negroni Sbagliato, o Sbagliato, è un cocktail diventato mitico. Simbolo dell'aperitivo, è stato inventato nei primi anni Settanta nel Bar Basso di Milano. La ricetta è semplice e veloce e prevede spumante brut, vermut rosso e bitter.
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- Bevande
- Come Si Prepara IL Negroni Sbagliato
- Varianti
- Storia Del Negroni Sbagliato
- Come Servire IL Negroni Sbagliato
Mettete 4 cubetti di ghiaccio in un tumbler medio. Aggiungete il bitter Campari e il Martini Rosso e mescolate delicatamente per qualche secondo con un cucchiaio da bar. Guarnite con una fetta d'arancia.
Al posto del Martini potete usare per il Negroni Sbagliato un vermouth rosso qualsiasi o il Carpano.Se mettete la vodka al posto del gin, il vostro Sbagliato si chiamerà NegroskyAlcuni aggiungono qualche goccia di angostura per dare un tocco più deciso al cocktail.Il Negroni Sbagliato è nato a Milano, nel bar Basso, grazie ad un errore del bartender Mirko Stocchetto che, mentre preparava un Negroni, ha confuso la bottiglia di Prosecco con il gin. Un errore, però, che consegnò la variante al mito al punto da rendere questo cocktail molto richiesto in tutto il mondo. Se, infatti, andate all'estero e ordinate u...
Il Negroni Sbagliato va servito con frutta secca salata, tartine oppure con crostini o secondi piatti come il pollo al curry.
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Come si fa il Negroni sbagliato. Lo Sbagliato differisce dal classico Negroni amaro fiorentino per la presenza dello spumante brut che sostituisce il gin e quindi risulta più leggero. Ecco la ricetta passo dopo passo, per fare un buonissimo Negroni sbagliato anche a casa.
- Cocktails Alcolici
- 1 min
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TUTTO IL GUSTO DI NEGRONI SBAGLIATO. Fresco ma intenso, delicato ma complesso. Nato da un “errore”, è oggi uno dei twist più famosi su un grande classico. L’inconfondibile gusto di Campari, perfettamente bilanciato con il vermouth, trova un gusto sorprendente nel prosecco.
- Drink
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- Cocktail
7 giu 2024 · Il Negroni sbagliato è perfetto per chi ama i sapori decisi del Campari e del vermouth, ma desidera un tocco di freschezza e leggerezza. È un drink ideale per l’aperitivo, facile da preparare e apprezzato per il suo equilibrio di sapori e per la sua capacità di stimolare l’appetito.
- Bevande
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3 lug 2020 · Di seguito vi spiegheremo come fare il cocktail Negroni sbagliato, quali ingredienti usare e le dosi, il tutto confezionato nella ricetta IBA (riconosciuta dall’International Bartenders Association, la più autorevole realtà nel mondo del bartending) facilissima da fare, pronta in 5 minuti e con una media di 145 calorie ogni 100 ml.
Il Negroni Sbagliato è una variante del famoso cocktail italiano tanto amato e consumato nel mondo. Caratterizzato da una nota frizzante, vediamo insieme come prepararlo!
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