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1. it.wikipedia.org › wiki › BrandyBrandy - Wikipedia

   it.wikipedia.org › wiki › Brandy

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   Brandy (/ˈbrɛndi/) è il nome generico dell'acquavite ricavata dalla distillazione del vino, dopo un periodo di invecchiamento in botte; questa denominazione è universalmente impiegata. In alcune zone l'acquavite di vino riceve una denominazione d'origine legata al territorio di produzione ( Armagnac , Cognac ).

2. winedharma.com › distillati › tutto-quello-che-dovete-sapereBrandy: che cos'è, dove nasce, come si produce - Wine Dharma

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   2 ott 2020 · Il brandy è un distillato sontuoso, prodotto a partire dalla distillazione del vino. Tutto il mondo produce brandy, anche se i migliori provengono da Francia, che ne è la patria, Italia e Spagna: guarda caso tre dei più grossi e venerabili produttori di vino nel mondo.

3. www.cookist.it › tutto-sul-brandy-come-nasce-come-si-produceBrandy: storia, come si produce e come si degusta - Cookist

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   14 apr 2020 · Il brandy è un distillato di vino molto particolare, anche se non è molto amato dai bartender e si porta dietro una pessima reputazione, a causa del suo uso al cinema. Ma la sua storia è davvero interessante: parte grazie agli alchimisti islamici che lo usavano per fini medicinali e approda in Andalusia, da dove si è diffuso in ...

4. www.coqtailmilano.com › brandy-distillato-produzione-degustaBrandy, che cos'è e come si degusta | Coqtail Milano

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   1 feb 2023 · Cos’è il brandy. Partiamo dalle coordinate di base: il brandy è un liquore che si ottiene dalla distillazione e successivo invecchiamento in legno, di succo di frutta fermentato. Si può ottenere da mele, ciliegie, prugne, ma la stragrande maggioranza della produzione deriva dal vino.

5. www.dolcepasticceria.it › brandy-liquore-italianoBrandy liquore: da dove nasce il Brandy italiano

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   19 ott 2023 · Il liquore brandy italiano, oggi nasce tradizionalmente, ma non solo, dal vitigno Trebbiano, stretto parente dell’ ugni blanc di Cognac, raggiunge una gradazione alcolica di 40 gradi. Le uve nostrane, dopo una delicata spremitura, vengono messe a fermentare ad una temperatura intorno ai 18 e i 22°C.

6. followartu.it › come-si-beve-il-brandyCome si beve il brandy: guida alla degustazione

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   Il brandy è una bevanda alcolica dal sapore intenso e aromatico, ottenuta dalla distillazione di vino o di altre bevande fermentate. Grazie al suo carattere deciso, il brandy si presta ad essere abbinato a diversi alimenti, in particolare al cioccolato.

7. cocktailitalia.it › cose-il-brandy-come-nato-e-come-si-usaCos'è il Brandy, com'è nato e come si usa nei cocktail

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   4 mag 2021 · Il brandy è un distillato ambrato ricavato dal vino, lasciato a invecchiare per vari anni e ha una storia veramente interessante. Deve la sua nascita agli alchimisti islamici che lo utilizzavano in medicina per la realizzazione di farmaci e medicamenti.