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12 gen 2021 · Come fare a casa le gustose castagne del prete. La leggenda narra che un monaco avendo ricevuto in dono molte castagne, decise di trasportarle verso casa con l’aiuto del suo mulo. Quest’ultimo affaticato dal troppo peso, cadde e il suo carico si riversò in mezzo alle acque del fiume.
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12 ott 2019 · Vediamo come si possono fare le castagne del prete fatte in casa. La ricetta tradizionale. L’origine della ricetta delle castagne del prete sembra risalire ad un’antica storia che ha a che fare proprio con un prete. La leggenda narra che il monaco avendo ricevuto in dono molte castagne, decise di trasportarle verso casa con l ...
- entiredigital3@gmail.com
29 ott 2023 · Le castagne del prete sono una ricetta tipica campana che prevede due diverse tostature delle castagne e una successiva reidratazione in acqua e vino.
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- Italiana
- Beatrice Piselli
26 ott 2021 · Dalla leggenda ai giorni nostri: ecco la ricetta delle castagne del prete, facili da fare in casa e perfette per l’autunno. Le origini della preparazione delle castagne del prete sono molto lontane. Secondo un’antica leggenda, sono nate per caso: si narra, infatti, che un monaco ricevette in dono tante castagne e, nel ...
- Italiana
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- Cosa Sono Le Castagne Del Prete E Perché Si Chiamano Così
- Come preparare Le Castagne Del Prete A Casa
- Come Conservare Le Castagne Del Prete
Le castagne del prete sono unapreparazione tipica dell'Irpinia, diffusa in particolar modo a Montella, in provincia di Avellino. La leggenda narra che un prete, dopo aver caricato con un elevato quantitativo di castagne il suo mulo, si stesse incamminando per tornare al convento. Ma il mulo, non potendo più reggere il peso delle castagne, inciampò ...
Prepararele castagne del prete a casaè abbastanza facile, a patto di avere gli strumenti giusti. Per farlo vi serviranno: 1. 1 kg di castagne; 2. 1 l di acqua; 3. 200 ml di vino rosso (facoltativo). La prima fase prevede che le castagne sianoarrostite su una grata con un fuoco sotto: il barbecue o il camino andranno benissimo. Le castagne, incise o...
Una volta preparate, però, le castagne messe in ammollo dovranno essere consumate in giornata: se volete evitare di doverle consumare tutte, procedete con le fasi 1 e 2, senza metterle in ammollo. Conservatele da essiccate e poi procedete con l'ammollo solo una settimana prima di servirle.
29 ott 2023 · Le castagne del prete sono una ricetta tipica campana che prevede due diverse tostature delle castagne e una successiva reidratazione in acqua e vino.
7 giu 2009 · Le castagne del prete (in foto) sono un prodotto tipico delle feste natalizie; anticamente venivano preparate solamente in Irpinia, nell'Avellinese, zona nota per la coltivazione castanicola, utilizzando i forni presenti nelle abitazioni rurali.
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