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Questa cheesecake fredda philadelphia si prepara in poco tempo: la base di biscotti al cioccolato, una crema mascarpone e philadelphia (che ha un gusto decisamente più delicato rispetto a solo philadelphia) e i pois di cioccolato che si preparano in un attimo. Un risultato fantastico e scenografico, in pochissimo tempo !
- Cheesecake,Dolci e Desserts
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9 mag 2024 · La Cheesecake al cioccolato è una torta fredda golosissima! Deliziosa variante senza cottura in forno della classica Cheesecake fredda alla vaniglia . In questo caso realizzata con una base di biscotti al cacao e una farcia cremosa al formaggio fresco e cioccolato fondente!
- Cheesecake
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- Italiana
La cheesecake al cioccolato è un dolce goloso e facile da realizzare, ideale da servire come dessert del periodo primaverile ed estivo. Questo dolce senza forno conquisterà davvero tutti grazie alla sua freschezza.
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- Cheesecake, Dolci, Torte, Torte Fredde
- Per La Base
- Per La Crema
- Per La Coulis
200 gr di biscotti digestive120 gr di burro(fuso)500 gr di Philadelphia200 ml di panna per dolci(da montare)125 gr di zucchero a velo1 bustina di vanillina250 gr di lamponi(freschi)50 gr di zucchero a velo1 cucchiaino di limone(il succo)- 6-8
- Cheesecake
Cucina Italiana. Cheesecake al cioccolato: ricetta e preparazione. Per la base (tortiera a cerniera o disco apribile da 20 cm) 220 g biscotti Digestive. 90 g burro (fuso e raffreddato) Per la crema. 400 g formaggio fresco spalmabile (Philadelphia) 200 g panna fresca liquida. 200 cioccolato fondente. 100 g zucchero a velo. 5 g gelatina in fogli.
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- Italiana
- Cheesecake,Dolci e Desserts
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25 feb 2014 · per la base: 200 gr. biscotti frollini | 50 gr. amaretti | 100 gr. burro | per la cheesecake: 125 gr. philadelphia | 250 gr. panna montata | 50 gr. zucchero | 75 gr. cioccolato fondente | 2-3 cucchiaio latte | 8 gr. fogli di gelatina | per guarnire: 100 gr. granella di nocciole.
La più famosa torta americana fredda, la cheesecake al philadelphia, o con altri formaggi freschi e cremosi, incontra il cioccolato fondente ed assume un aspetto ed un sapore davvero irresistibili!