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La red velvet di Benedetta è una torta dall’aspetto particolarmente scenografico, ma è semplicissima da realizzare e alla portata di tutti. Basterà preparare un finto latticello, una base di pan di Spagna rosso e una crema al formaggio per servire un dolce davvero spettacolare e golosissimo!
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- Dolci, Torte
La Red Velvet Cake è una torta di origine americana davvero gustosa e spettacolare, grazie al suo colore rosso e ad un frosting di formaggio!
- Dolci
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8 dic 2020 · La Red Velvet cake o Torta red velvet è un dolce squisito tipico della pasticceria americana; che letteralmente significa “Torta di velluto rosso” e deve il suo nome al colore rosso (red) e alla consistenza così soffice e morbida al morso che sembra velluto (velvet) al palato!
- Torte Decorate
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- Americana
- Per L’Impasto
- Per La Crema Al Formaggio
- Per IL Latticello
Farina 00 250 gBurro 120 gZucchero semolato 240 gUova 3Philadelphia 275 gMascarpone 275 gPanna fresca liquida 350 gZucchero a velo 160 gLatte parzialmente scremato125 gYogurt magro 125 gSucco di limone 1 cucchiaino- (47)
- Statunitense
- Dolci
1 giorno fa · La Red Velvet è una torta particolarmente affascinante, un dolce d'impatto che arriva dagli Stati Uniti e fa del contrasto tra il bianco e il rosso una delle sue chiavi di successo. Se il suo nome rimanda alla consistenza del velluto, l'assaggio di questo dolce ne rivelerà subito il motivo.
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- Dolci
I red velvet cupcake sono dolcetti golosi che possiamo preparare per San Valentino o per qualsiasi occasione speciale e romantica. Sono molto carini da regalare e si prestano come dessert da fine pasto ma anche come spuntino.
14 feb 2023 · La torta red velvet (Red Velvet Cake) è una torta americana che prende il nome dall’inconfondibile colore “rosso velluto” del suo pan di Spagna. Si tratta di una torta a strati (in genere 3) Farcita con una bianchissima crema al Formaggio (crema al Burro o alla Vaniglia) che fa’ risaltare il colore rosso della base.
