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Scopri le specialità gastronomiche della Baviera, tra carne, formaggi, birre e dolci. Leggi le ricette, i consigli e i ristoranti per gustare la cucina di Monaco di Baviera.
- Silvia Fabbri
In questo articolo vi presenteremo i migliori piatti che dovete assolutamente provare durante la vostra visita a Monaco di Baviera e i migliori ristoranti dove gustarli. Dalla gustosa salsiccia bianca Weißwurst, ai classici canederli bavaresi, fino ai dolci come il famoso Kaiserschmarren.
23 set 2022 · Scopri le specialità bavaresi da gustare a Monaco di Baviera, dalla birra alla carne, dai formaggi ai dolci. Leggi le ricette, le storie e i consigli per una vacanza gustosa nella Baviera.
- Brezel. Il brezel (chiamato spesso anche Bretzel o Pretzel) è il tipico pane a forma di anello con le estremità incrociate. Si prepara seguendo il metodo di panificazione chiamato Laugengebäck.
- Würstel. Non è Germania senza würstel, no?! Anche tra i piatti tipici di Monaco di Baviera ci sono questi classici e golosi salsicciotti. Le varietà sono davvero infinite, ma di seguito ti consigliamo quelli che, secondo noi, dovresti proprio assaggiare.
- Knödel. Gli knödel, o canederli in italiano, sono simili a degli enormi gnocchi. Ne vengono preparati di tutti i tipi e generalmente la base è il pane raffermo.
- Schweinshaxe (lo stinco di maiale arrosto) Eccoci arrivati a uno dei classici tra i piatti tipici di Monaco di Baviera: lo stinco di maiale arrosto, lo schweinshaxe.
Qui di seguito troverete alcuni dei piatti più tipici di Monaco di Baviera, così potrete decidere in anticipo quali provare duramte il vostro primo viaggio in città. Bretzel: pane a forma di nastro, conosciuto anche come Pretzel. Kartoffelsalat: insalata di patate. Semmelknödel: polpette di pane bollite che si servono come contorno per ...
Su Tripadvisor trovi 317.189 recensioni di 4.430 ristoranti a Monaco di Baviera raggruppati per tipo di cucina, prezzo e altro.
Una panoramica su dove e cosa mangiare e bere a Monaco: qui scoprirete tutto ciò che la scena gastronomica di Monaco di Baviera ha da offrire. Dalla moderna cucina stellata passando per la tipica cultura dei Biergarten, le birrerie all'aperto bavaresi, fino ai migliori caffè, ristoranti e bar.
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