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28 apr 2023 · Partiamo alla volta di Tropea, sul litorale calabrese, per conoscere una delle cipolle più famose al mondo! Le origini della cipolla rossa di Tropea, il frutto di una terra iconica. Diciamo “Calabria” e pensiamo subito alla nduja e alle tantissime specialità del territorio – dalla liquirizia di Rossano, agli agrumi, al ...
La cipolla rossa di Tropea è il nome dato alla cipolla rossa (Allium cepa) coltivata tra Nicotera, in provincia di Vibo Valentia, e Campora San Giovanni, in provincia di Cosenza, e lungo la fascia tirrenica. Viene prevalentemente prodotta tra Briatico e Capo Vaticano.
10 mag 2023 · Conosciuta affettuosamente come la regina rossa dagli italiani, la cipolla di Tropea è tra le cipolle più dolci e deliziose del mondo. Ci dirigiamo verso la bellissima località balneare calabrese di Tropea per scoprire cosa rende questi iconici (Allium cepa) così speciali.
17 set 2021 · Un contorno delizioso e stuzzicante, perfetto per accompagnare secondi di carne o di pesce, per un pasto equilibrato e ricco di sapori: le cipolle di Tropea grigliate sono pronte in pochi minuti e non prevedono tempi di marinatura.
2 nov 2022 · Chiamata con affetto la regina rossa, la cipolla di Tropea è tra le cipolle più dolci e deliziose al mondo. Ci dirigiamo verso la splendida cittadina balneare calabrese di Tropea per scoprire cosa rende questi iconici allium così speciali. Contenuti nascondi.
Portale istituzionale del Consorzio Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, al suo interno le informazioni dal mondo della Cipolla Rossa di Tropea IGP. Le imprese che aderiscono al Consorzio, lo statuto, eventi, notizie, le peculiarità della Cipolla Rossa di Tropea IGP e tanto altro.
Tutto il gusto della Calabria in un contorno semplice e saporito: cipolle di Tropea al forno, profumate e perfette con secondi di carne e pesce!
10 giu 2023 · Dolcissima, croccante e rossa, sono queste le caratteristiche della Cipolla Rossa di Tropea Calabria, definita per le sue qualità 'Oro Rosso di Calabria'.
7 mar 2020 · La cipolla rossa di Tropea, che vanta il marchio IGPdal 2008 è il prodotto simbolo della Calabria del mondo. Ecco le sue proprietà e come usarla in cucina.
21 apr 2022 · Uno dei gioielli del territorio italiano: magnifica cruda, speciale da cotta, ecco storia, usi e proprietà della cipolla rossa di Tropea.
