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    relativo a: cioccolato

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  1. it.wikipedia.org › wiki › CioccolatoCioccolato - Wikipedia

    Il cioccolato, o la cioccolata (specie se fusa o da spalmare), è un alimento derivato dai semi dell' albero del cacao, ampiamente diffuso e consumato in tutto il mondo.

  2. Per quanto riguarda la percentuale di cacao, non ci sono dubbi: il cioccolato fondente al 70% è da prediligere. Oltre a contenere micronutrienti, come vitamine e minerali, il cacao è ricco di molecole che studi scientifici hanno dimostrato giocare un ruolo importante per la salute.

  3. 22 apr 2020 · Cioccolato: perché fa bene? I benefici e gli aspetti negativi. Apporto calorico e caratteristiche nutrizionali. Guarda le video ricette con cioccolato

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  4. Scopri la storia, la produzione e le tipologie del cioccolato, un alimento ricco di proprietà e usi culinari. Leggi la guida completa di Redacademy, il corso di pasticceria online.

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    • Domori. Un'eccellenza piemontese. Quella di Domori è una storia che inizia nel 1997 quando Gianluca Franzoni, fondatore dell'azienda piemontese, decise di puntare sulla produzione di cioccolata rivalutando il cacao fine.
    • Guido Castagna. Il re dei cremini. Anche Guido Castagna si inserisce tra le eccellenze italiane, premiato per ben 6 anni consecutivi all' International Chocolate Awards.
    • Amedei. L'azienda toscana specializzata in fondenti. Continuiamo con la toscana Amedei, una delle realtà italiane leader nella produzione di cioccolato artigianale.
    • Slitti. Una storia iniziata nel 1969. L'azienda Slitti nasce come Torrefazione di caffè nel 1969 ed è, ad oggi, una delle cioccolaterie artigianali più conosciute ed apprezzate al Mondo: basti pensare che i suoi prodotti sono presenti in ben 25 Paesi.
  5. Il cioccolato, con la sua dolcezza avvolgente e le sue varietà sorprendenti, è amato da molti in tutto il mondo. Ma quante tipologie esistono? Scopriamolo insieme in questo articolo, dove esploreremo le diverse varietà di cioccolato e le loro caratteristiche uniche.

  6. 14 nov 2023 · Il cioccolato fondente al 100% non è solo un piacere per il palato, ma è anche un alimento pieno di benefici per la salute. Ecco alcuni dei vantaggi più notevoli di questo cibo che può essere considerato un superfood .

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