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1. www.cucchiaio.it › ricetta › ricetta-parmigiana-melanzaneRicetta Parmigiana di melanzane - Cucchiaio d'Argento

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   26 set 2022 · Ingredienti. 1 kg 200 g di melanzane oblunghe. 500 ml di passata di pomodoro. 300 g di mozzarella. mezza cipolla. 100 g di parmigiano grattugiato. 1 spicchio aglio. 1 mazzetto di basilico. 1 litro di olio per friggere. olio extravergine di oliva. sale. pepe. farina. Salva nella lista della spesa.

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   • Porzioni: 6

   • Categoria: Piatti Unici

2. www.cucchiaio.it › ricetta › parmigiana-di-melanzane-grigliateRicetta Parmigiana di melanzane grigliate - Cucchiaio d'Argento

   www.cucchiaio.it › ricetta › parmigiana-di-melanzane-grigliate

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   14 set 2020 · La parmigiana di melanzane grigliate è una versione alternativa alla classica ricetta. Più leggera, ma comunque gustosa, proprio come la pietanza tradizionale è buona sia calda sia tiepida, ancor più se gustata il giorno dopo. Un piatto unico delizioso per non rinunciare al gusto evitando la frittura.

   • 4/5 (17)

   • Categoria: Secondi

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4. www.fattoincasadabenedetta.it › ricetta › parmigiana-diParmigiana di melanzane al forno - Fatto in casa da Benedetta

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   Ingredienti. 9. Facilità. facile. Pronto in. 50 minuti. 167 voti 20. La parmigiana di melanzane al forno è una ricetta intramontabile, che sa di estate e pranzi in famiglia. Un grande classico con cui andiamo sempre sul sicuro anche quando abbiamo ospiti. La possiamo servire come piatto unico o anche come primo piatto.