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4 giorni fa · «Normalmente no, l'insalata la sera non fa male, purché però non si esageri e non si soffra di colon irritabile», chiarisce la nutrizionista Valentina Galiazzo. «Un piatto abbondante di verdure a foglia verde e larga come la lattuga, ma anche gli spinaci, è molto ricco di fibre insolubili.
Fresca, leggera e delicata: l’insalata valeriana è un ortaggio molto presente sulle tavole degli italiani. Grazie alle sue caratteristiche nutrizionali e alla sua versatilità è protagonista di molte insalate e ricette leggere.
È la base di quest’insalata che trovate nel mio libro INSALATE PER UN ANNO @guidotommasieditore nel capitolo Estate. Abbinata con ceci e salicornia, un’erba di mare spontanea che cresce abbondante lungo tutte le coste italiane.
14 ago 2024 · Valentina Fino, 31enne di Bologna, stava facendo insieme ad Andrea Pedata, sabato 10 agosto, trekking sull'Alpe di Succiso, quando è caduta tragicamente in un dirupo mentre seguivano il sentiero ...
5 gen 2015 · INGREDIENTI: 2 belle manciate di insalata valeriana ben lavata e asciugata. 1 uovo. 100g di pancetta affumicata a dadini. sale e pepe. 1 cucchiaio d'aceto di vino rosso delicato. 1 cucchiaio e mezzo di olio extravergine.