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Red velvet in inglese significa velluto rosso e della ricetta classica noi abbiamo tenuto il colore e alcune caratteristiche, mentre ne abbiamo adattato e “italianizzato” altre. Per esempio, abbiamo preparato noi in casa un finto latticello usando latte, yogurt e succo di limone, visto che in Italia non è facile trovarlo in vendita.
WENDY 【Wish You Hell - The 2nd Mini Album】Welcome to Red Velvet official YouTube Channel
Torta red velvet una torta di origini americane sofficissima e particolare perché di colore rosso. Può essere più o meno acceso a seconda se metterete o meno il cacao in polvere. Io ho preferito non metterlo per averla davvero rossa ma se volete aggiungerlo lo metto nella ricetta in modo che non abbiate problemi.
Le Red Velvet si dividono nei lati "red" e "velvet", che influenzano sia la loro immagine che la musica che pubblicano. La metà "red" è il loro lato più luminoso e più vibrante mentre la loro immagine "velvet" è il loro concetto più morbido, più maturo ed elegante. [4] [5] [6] [7]
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2 nov 2019 · Cuocere la base torta red velvet. Infornare la red vevet cake in forno già caldo a 180°C per circa 45 minuti, in base alla potenza del forno. Controllare la cottura con lo stecchino. Sfornare la red velvet cake e farla raffreddare completamente prima di liberarla dalla teglia.
