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Scopri un elenco completo con le DOC e le DOCG italiane. Troverai informazioni sui DOC e DOCG Italiane divise regione per regione. Per approfondire scopri anche l’articolo dedicato ai migliori vini italiani rossi, bianchi, rosati e spumanti .
Vino DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) Abbiamo preparato anche una sintesi in infografica dell’articolo e una breve guida pdf per la stampa. La classificazione dei vini è disciplinata dai regolamenti emanati dalla Comunità Europea e recepiti dalle normative nazionali.
La denominazione di origine controllata, nota con l'acronimo DOC, non è un vero e proprio marchio poiché comune ad una grossa varietà di prodotti, ma una denominazione utilizzata in enologia che certifica la zona di origine e delimitata della raccolta delle uve utilizzate per la produzione del prodotto sul quale è apposto il marchio.
La denominazione di origine controllata e garantita, nota con la sigla DOCG, è un marchio italiano che indica al consumatore l'origine geografica di un vino .
4 gen 2022 · Sono 78 i vini italiani tutelati con la DOCG ( denominazione di origine controllata e garantita ) , mentre sono 341 i vini tutelati con la Doc ( denominazione di origine controllata ), questa è la piramide qualitativa o meglio legislativa.
Con le menzioni tradizionali «DOCG» e «DOC», si intendono rispettivamente la «Denominazione di Origine Controllata e Garantita» e la «Denominazione di Origine Controllata», utilizzate dall’Italia per i prodotti vitivinicoli a DOP.
Elenco completo e aggiornato dei vini italiani DOC. Tutti i vini a Denominazione Origine Controllata (DOC) suddivisi per regione
