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12 lug 2024 · Segnaliamo inoltre che il succo di uva fragola migliora anche la salute del cervello e ritarda l’insorgenza di alcune malattie degenerative. Uva fragola: coltivazione e potatura. Chi produce uva fragola sa riconoscere le varietà di piante di Vitis Vinifera e distinguere le piante della famiglia della Vitis Lambrusca (uva fragola bianca e nera).
Molto buono anche il liquore alla fragola, da non confondersi col fragolino che è invece un vino a base di uva fragola. Varietà di fragole Ci sono tantissime varietà di fragole, che si distinguono sia per dimensione, forma e colore del frutto, che per diverso ciclo colturale.
Ciò non toglie che in distretti particolarmente inadatti (in Europa, ma anche in Italia) alla coltivazione della vinifera (umidi, piovosi, a terreno acido) la uva Fragola, con la sua elevatissima resistenza alle comuni malattie fungine, possa essere una delle sole possibili viti coltivabili, per frutta o per fermentati.
L'uva fragola si caratterizza per essere una delle varietà più diffuse della pianta di vite. Tra le sue principali caratteristiche troviamo sicuramente il fatto di provenire dal Nord America e, inoltre, si può impiegare sia alla stregua di un'uva da tavola, ma anche come una vera e propria uva da vino.
24 lug 2020 · L'Uva Fragola (Vitis labrusca, che significa selvatica) dà luogo a vini di scarsa qualità e dal 1931 è vietato produrre vino con Uva Fragola (il cosiddetto Fragolino). Possiamo produrre vino solo con Vitis vinifera : è però permessa la coltivazione della Vitis labrusca per la produzione di uva fragola e la produzione di piccole quantità di vino per uso privato e non commerciale.
Coltivazione e potatura . L’uva fragola in generale, e quindi anche quella bianca, si caratterizza per un sapore molto dolce dei suoi acini, allo stesso modo, il suo profumo è intenso.La pianta ha foglie di grandi dimensioni, opache e caratterizzate da una lieve peluria soprattutto nella parte inferiore.
8 set 2016 · Coltivazione in vaso – E’ possibile allevare l’uva fragola anche su un balcone in un vaso sufficientemente capiente, di almeno 50x50x50. In questo caso ricordate di preparare uno strato di lapillo vulcanico o argilla espansa sul fondo, per permettere un buon drenaggio.
