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Bitter almond liqueur ( Licor de Amêndoa Amarga) is a Portuguese sweet alcoholic liquor, more specifically from the Algarve region. Clear light yellow in colour and with roughly 20% alc/vol, it is one of the most well-known liqueurs in its country of origin. [1]
O Licor de Amêndoa Amarga, conhecido também como amêndoa amarga ou simplesmente amarguinha, é uma bebida alcoólica doce, originária de Portugal, mais especificamente da região do Algarve. Uma bebida espessa, de cor amarela-clara e com um teor alcoólico de cerca de 20%, é um dos licores mais famosos do país.
29 ago 2023 · A Amêndoa Amarga é uma bebida alcoólica típica de Portugal, conhecida pelo seu sabor amargo e distintivo. É uma bebida tradicional que tem sido apreciada em Portugal por gerações. Feita a partir de amêndoas esmagadas, a bebida requer um processo de produção cuidadoso e é fermentada para produzir um sabor único e característico.
Amendoa Amarga Famosa è un Liquore alle mandorle amare molto famoso e apprezzato in Portogallo. La ricetta proviene dall’Algarve a sud del Portogallo dove la coltivazione delle mandorle amare è una grande tradizione. Si presenta in una bottiglia satinata ed ha un colore giallo chiaro. Al naso intenso profumo di mandorla.
11 ago 2023 · Amêndoa Amarga is one of Portugal’s most popular liqueurs. It is manufactured across Portugal, but Amêndoa Amarga from the Algarve is the most popular. This liqueur is often sipped after lunch or supper with a bit of lemon peel and ice, and it is a popular substitute for Porto wine or Moscatel de Setbal.
Traditionally from Algarve, the most south region of Portugal, Amendoa Amarga is a “must try” if you visit Portugal. A sweet, bitter smooth, a liqueur made from Almonds with a near 20% alcohol, served both at room temperature or with ice, neat or with a few drops of lemon juice, is a nice way to finish your meal.
1 ott 2021 · This liqueur is usually served after lunch or dinner, with a small lemon peel and ice, and it’s a common alternative to Porto wine or Moscatel de Setúbal. But be aware: “amêndoa amarga” means “bitter almond” in English, and as the name hints, this drink is not exactly sweet…
