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Brandy è il nome generico dell'acquavite ricavata dalla distillazione del vino, dopo un periodo di invecchiamento in botte; questa denominazione è universalmente impiegata. In alcune zone l'acquavite di vino riceve una denominazione d'origine legata al territorio di produzione. Il brandy si può produrre in qualunque paese dove viene ...
2 ott 2020 · Il brandy è un distillato sontuoso, prodotto a partire dalla distillazione del vino. Tutto il mondo produce brandy, anche se i migliori provengono da Francia, che ne è la patria, Italia e Spagna: guarda caso tre dei più grossi e venerabili produttori di vino nel mondo.
14 apr 2020 · Il brandy è un distillato di vino molto particolare, anche se non è molto amato dai bartender e si porta dietro una pessima reputazione, a causa del suo uso al cinema. Ma la sua storia è davvero interessante: parte grazie agli alchimisti islamici che lo usavano per fini medicinali e approda in Andalusia, da dove si è diffuso in ...
5 mag 2016 · I migliori brandy italiani vengono prodotti distillando lentamente e a fuoco diretto le uve dei vitigni più noti del nostro Paese. Per gli amanti dei liquori, oggi andiamo alla scoperta dei ...
1 feb 2023 · Che cos’è il brandy e come si degusta. “ Il brandy è un liquore composto da una parte di tuoni e fulmini, una parte di rimorso, due parti di omicidio efferato, una parte di morte-inferno-tomba e quattro parti di Satana chiarificato “: la definizione è eccessiva, ma evidentemente lo scrittore statunitense Ambrose Bierce aveva ...
- Aldo Fresia
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2 mag 2020 · Il brandy è un distillato sontuoso, prodotto a partire dalla distillazione del vino. E’ tipicamente a base d’uva , ma esistono eccezioni a base di mele, pesche, prugne e molti altri frutti . Se un brandy è realizzato con un altro frutto, il nome del prodotto è citato insieme alla parola “brandy”.
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