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10 apr 2024 · Consorzio del Prosciutto di San Daniele. Via Ippolito Nievo 19 33038 San Daniele del Friuli Udine – Italy +39 0432 957515 info@prosciuttosandaniele.it prosciuttosandaniele@legalmail.it. P.IVA 00220330302
Prosciutto di San Daniele (DOP) è un prosciutto crudo stagionato riconosciuto prodotto a Denominazione di Origine dal 1970 dallo Stato italiano con la legge n. 507 e dal 1996 dall'Unione europea come prodotto a denominazione di origine protetta (DOP) perché le sue caratteristiche sono dovute al particolare ambiente geografico, che include ...
Il Negozio Online de La Casa del Prosciutto Alberti 1906. Il Prosciuttificio più Anitco di San Daniele nel Friuli. Spedizione Gratuita in Tutta Italia per ordini a partire da 120€
Il San Daniele è un prosciutto unico. Fatto da secoli con la passione e la dedizione di persone forti che sanno regalargli la più grande delicatezza. È carne salata che diventa dolce.
20 mar 2019 · Il Prosciutto San Daniele DOP è una delle eccellenze italiana tutelate da disciplinare. Ecco le caratteristiche, i passaggi della produzione, gli abbinamenti consigliati.
Notizie più importanti
Tempo di Lettura: 10 minuti. La provenienza del Prosciutto San Daniele: regioni e zona di produzione. Prosciutto San Daniele: la selezione dei maiali. Le tipologie dei suini. Il peso dei maiali. Prosciutto San Daniele: le fasi del processo produttivo. La stagionatura del prosciutto. La sostenibilità negli allevamenti.
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