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15 apr 2022 · Da questa versione base, potete realizzare sia dei Cupcake alla vaniglia classici e tante varianti squisite; come Cupcake al cioccolato con base al cacao e frosting al cioccolato o alla nutella oppure basi chiari con glassa allo yogurt. Negli ingredienti trovate tutti i suggerimenti.
- Muffin
- 8
- Americana
Per preparare i cupcake cominciate a portare a temperatura ambiente burro e uova. Versate quindi il burro ammorbidito in una ciotola, aggiungete lo zucchero 1 e l’essenza di vaniglia (in alternativa usate scorza di limone) 2. Azionate le fruste a velocità medio alta e lasciate che il composto monti leggermente 3.
- Dolci
- 5 min
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Ingredienti per i Cupcake ricetta originale. 150 g farina 00. 2 uova. 120 g zucchero. 7 g lievito in polvere per dolci. 1 g sale. 1 cucchiaio estratto di vaniglia. 100 ml olio vegetale. 100 ml latte. 45 g yogurt greco. 15 g cacao amaro in polvere. 200 g cioccolato. Per il Frosting. 400 g panna da montare (per dolci) 200 g mascarpone.
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- Italiana
- Dolci e Desserts
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4 gen 2021 · Ingredienti. Burro a temperatura ambiente 110 gr. Zucchero superfino 110 gr. Uova 2. Estratto di vaniglia 1 cucchiaio. Farina autolievitante 110 gr. Latte 2. Burro per decorare 140 gr. Zucchero a velo 280 gr. Latte 2 cucchiai. coloranti alimentari liquidi o in pasta (opzionale) q.b. Preparazione.
- Dolci
- Dolci
Ingredienti. PER 12 CUPCAKE. 110 g di burro fuso. 130 g di zucchero semolato. 3 uova. 1/2 bacca di vaniglia. la scorza grattugiata di 1/2 limone non trattato. 60 ml di latte intero. 200 g di farina 00. 1 cucchiaino e 1/2 di lievito in polvere per dolci. PER IL FROSTING. 300 g di zucchero a velo. 150 g di burro morbido. 1/2 bacca di vaniglia.
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- 12
- Dolci
Cupcake, la ricetta originale per preparare i dolci tipici americani. I cupcake sono delle piccole tortine soffici e profumate, in genere ricoperte da una morbida crema che funge da cappello al dolce, ingolosendolo ed impreziosendolo. di Marianna Pascarella.
I cupcake, ricetta originale americana di facilissima preparazione, pochi ingredienti per un prodotto sofficissimo e profumatissimo. I cupcake sono perfetti da essere consumati al naturale, ideali per la prima colazione oppure per essere decorati con crema o frosting.
