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8 feb 2018 · frutta e verdura di stagione: eccovi il nostro calendario completo per aiutarvi a fare la spesa di frutta e verdura mese per mese.
Fragole a febbraio e finocchi a giugno? Ormai nei supermercati possiamo trovare frutta e verdura quasi di ogni tipo tutto l’anno. Ma anche ortaggi e frutti hanno il loro calendario, ovvero il periodo naturale in cui crescono, maturano e vengono colti e raccolti.
17 ott 2017 · Scopri tutte la varietà di frutta fresca: italiana, esotica e super tropicale! Imparerei a conoscere le proprietà e i benefici di frutti che gusti ogni giorno e scoprirai frutti di cui non conoscevi neanche l’esistenza 😍
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- Margherita Russo
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- Albicocche sciroppate. Collocandosi tra i prodotti estivi, le albicocche sono frutti gradevolissimi e dalle ottime proprietà nutrizionali. Come abbiamo già visto, esse presentano un interessante quantitativo di potassio e beta-carotene, ma anche di vitamina C e di altri componenti antiossidanti.
- Marmellata di nespole estive. Ricche di acqua, micronutrienti e fibra, le nespole sono buone da mangiare e benefiche per la salute umana. In particolare, questi piccoli frutti favoriscono la regolarità intestinale, così come la salute cardiovascolare e renale.
- Chips di fragole essiccate. Dotate di un sapore caratteristico e di tinte sgargianti, le fragole sono frutti ipocalorici e ricchi di preziosi micronutrienti.
- Cetrioli sott’aceto. I cetrioli sono degli ortaggi dalle interessanti proprietà nutrizionali. Presentano, infatti, un’ottima quantità di potassio e fosforo, oltre che di vitamina K, vitamina C e folati.
- Margherita Russo
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- Ciliegie sotto spirito. Reperibili tra maggio e giugno, le ciliegie sono frutti gradevolissimi, oltre che adatti alle diverse preparazioni casalinghe.
- Fichi caramellati in conserva. I fichi sono dei frutti particolarmente apprezzati per la relativa dolcezza. Inoltre, essi vantano un buon quantitativo di vitamina C, oltre che di fosforo e magnesio.
- Cetrioli in agrodolce. Come abbiamo già visto sopra, i cetrioli sono ortaggi ricchi di vitamine e sali minerali. Essi vantano proprietà drenanti e depurative, ma anche antiossidanti e antinfiammatorie.
- Fave sott’olio. Le fave sono legumi che possiamo ancora trovare freschi a luglio e che apportano un buon quantitativo di proteine vegetali, carboidrati complessi e fibra.
1 giu 2021 · Dalla scelta della materia prima alle ricette per gustarla al meglio, andiamo a conoscere la migliore frutta e verdura di stagione a giugno.
8 ott 2019 · Verdura di stagione: quando mangiare cosa? La lista con tutta verdura a foglia verde e gli ortaggi verdi mese per mese, da gennaio a dicembre.
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