Risultati di ricerca
L’aspartame è un edulcorante artificiale a basso contenuto calorico, circa 200 volte più dolce dello zucchero. Si presenta come una polvere bianca e inodore.In Europa ne è autorizzato l’uso come additivo alimentare in una varietà di prodotti quali bevande, dolci e dessert, prodotti lattiero-caseari, gomme da masticare, prodotti a basso contenuto calorico e per il controllo del peso ...
28 giu 2023 · Aspartame is a low-calorie artificial sweetener, which is approximately 200 times sweeter than sugar. It is a white, odourless powder. In Europe, aspartame is authorised to be used as a food additive to sweeten a variety of foods and beverages such as drinks, desserts, sweets, dairy products, chewing gum, low-calorie and weight control products ...
10 dic 2013 · Aspartame and its breakdown products are safe for human consumption at current levels of exposure, EFSA concludes in its first full risk assessment of this sweetener. To carry out its risk assessment, EFSA has undertaken a rigorous review of all available scientific research on aspartame and its breakdown products, including both animal and human studies. “This opinion represents one of the ...
4 mag 2006 · Il gruppo di esperti scientifici AFC[1] dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha valutato il nuovo studio a lungo termine sulla cancerogenicità dell’aspartame, condotto dalla Fondazione europea Ramazzini[2] di Bologna. Nel suo parere scientifico pubblicato oggi, il gruppo di esperti è giunto alla conclusione che, sulla base di tutte i dati attualmente disponibili, non ...
all’EFSA per questa sosta. za.1. Che cos’è l’aspartame?L’aspartame, un additivo alimentare, è un dolcificante artificiale a basso tenore calorico, all’incirca 200 volte più dolce dello zucchero. È autorizzato in tutto i. mondo, inclusa l’Unione europea. L’aspartame è utilizzato in bevande, prodotti di pasticceria e ...
10 dic 2013 · L’aspartame e i suoi prodotti di degradazione sono sicuri per il consumo umano ai livelli di esposizione attuali: queste le conclusioni dell’EFSA nella sua prima valutazione completa del rischio dal dolcificante. Per eseguire la valutazione l’EFSA ha condotto un rigoroso esame di tutte le ricerche scientifiche disponibili sull’aspartame e sui suoi prodotti di degradazione, compresi ...
10 dic 2013 · The EFSA ANS Panel provides a scientific opinion on the safety of aspartame (E 951). Aspartame is a sweetener authorised as a food additive in the EU. In previous evaluations by JECFA and the SCF, an ADI of 40 mg/kg bw/day was established based on chronic toxicity in animals. Original reports, previous evaluations, additional literature and data made available following a public call were ...
10 dic 2013 · Nella prima valutazione completa dei rischi dall’additivo alimentare aspartame eseguita dall'EFSA, gli esperti dell'Autorità hanno concluso che l'aspartame e i suoi prodotti di degradazione, ai livelli correnti di esposizione, sono sicuri per il consumo umano. Queste quattro pagine sintetiche sulla sicurezza dell'aspartame sono state redatte dagli specialisti dell’EFSA che hanno lavorato ...
arcinogenic efect of aspartame.Furthermore, there is no evidence to suggest that aspartame induces cancer according to existing. n damage and behavioural efectsEFSA’s scientific experts also concluded that aspartame does not cause any damage to the brain or cause behavioura. uctive and developmental efectsThe studies performed in rabbits to ...
4 mag 2006 · The AFC Panel[1] of the European Food Safety Authority (EFSA) has evaluated the new long-term study on the carcinogenicity of aspartame conducted by the European Ramazzini Foundation[2] in Bologna, Italy. In its opinion published today, the Panel concluded, on the basis of all the evidence currently available, that there is no need to further review the safety of aspartame nor to revise the ...
