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La crema pasticcera al cioccolato è perfetta per arricchire tantissimi dolci, come pan di spagna, zuppa inglese, crostata, bigné, torte come la torta Nua, profiteroles, ciambelline fritte o mini paris breast ma è buonissima anche da gustare al cucchiaio con dei ciuffi di panna montata.
- Dolci
- 3 min
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Si tratta di una crema perfetta per farcire pan di Spagna, bignè, torte e, volendo, anche per realizzare un dolce al cucchiaio dell’ultimo minuto. La crema pasticcera al cioccolato è inoltre buonissima anche servita da sola, magari accompagnata da qualche biscottino fatto in casa!
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- Creme, Dolci, Preparazioni Base
Scopri come preparare una crema pasticcera al cioccolato vellutata e gustosa con latte, uova, zucchero, fecola e cioccolato fondente. Segui i consigli passo passo e le varianti per farcire e decorare i tuoi dolci.
- Dolci al Cucchiaio
- 6
- Italiana
La crema pasticcera al cioccolato è una variante della crema base per eccellenza della pasticceria, la crema pasticcera. Particolarmente adatta a farcire dolci e pasticcini e ad accompagnare e valorizzare torte dalla consistenza asciutta.
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- Dolci
La CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO è una golosa ricetta base della pasticceria per farcire dolci come torte, biscotti, rotoli e tanto altro. Cremosa morbida e deliziosa, è usata anche per preparare dessert veloci serviti in bicchierini.
5 mar 2024 · La crema pasticcera al cioccolato è l’irresistibile e golosa variante di quella classica. Vellutata e deliziosa, questa versione combina la classica cremosità della crema pasticcera con l’intenso sapore del cioccolato fondente, creando un giusto connubio di dolcezza.
La crema pasticcera al cioccolato fondente è un’ottima ricetta per farcire dolci di ogni genere, come pan di spagna, rotoli, bignè o dolcetti di pasta sfoglia. Una variante interessante della classica crema pasticcera che accontenterà anche gli ospiti più golosi.
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