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1. magazine.giallozafferano.it › loomi-limone-nero-dalla-persiaBlack Lime: il limone nero che viene dalla Persia | Magazine ...

   magazine.giallozafferano.it › loomi-limone-nero-dalla-persia

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   13 set 2016 · Il Black Lime è un lime disidratato e fermentato che ha un sapore pungente e acidulo. Si usa in cucina per aromatizzare zuppe, stufati e pesce, soprattutto con l'agnello.

2. www.cookist.it › black-lime-o-lime-nero-cose-e-come-siBlack lime o lime nero, cos’è e come si ottiene lo strano ... -...

   www.cookist.it › black-lime-o-lime-nero-cose-e-come-si

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   31 dic 2022 · Cos'è, come si ottiene e come si usa in cucina il lime nero? Spiccate note acide e agrumate per un ingrediente utilizzato per aromatizzare piatti della cucina dei Paesi sul Golfo Persico. Alla scoperta di questo frutto disidratato.

   • Autore: Alessandro Creta

3. Immagini

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4. www.fruitgourmet.it › 2021 › 08Limone Nero Fermentato: Cos'è il Loomi o Black Lime -...

   www.fruitgourmet.it › 2021 › 08

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   27 ago 2021 · Noto anche come lime nero, noumi basra e loomi, il loomi amani (o limu omani, a seconda della trascrizione scelta) è un lime essiccato consumato in Iraq, Iran e Oman.

5. www.foodsnobber.com › dalliran-il-limone-neroDall’Iran, il Limone nero - Food Snobber

   www.foodsnobber.com › dalliran-il-limone-nero

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   13 nov 2020 · Il limone nero è un prodotto estremamente versatile e può essere utilizzato nelle zuppe, durante la preparazione di verdure cotte, legumi o nei piatti di pesce e non solo! Con il Loomi ci si può sbizzarrire aromatizzando l’olio per fare delle emulsioni e condire così insalate.

6. Video

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     2:16

     youtube.com

     Perchè i limoni diventano neri e cadono - LIMON NEGRO - BLACK LEMON

     28 mar. 2020

     48.3K visualizzazioni

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     5:09

     youtube.com

     LIMONE CON FOGLIE NERE (lemon black leaves - hojas de limón negro)

     4 feb. 2022

     137K visualizzazioni

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     1:46

     youtube.com

     LA CRESCITA dei LIMONI.

     9 mag. 2014

     204.8K visualizzazioni

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7. it.wikipedia.org › wiki › Limetta_essiccataLimetta essiccata - Wikipedia

   it.wikipedia.org › wiki › Limetta_essiccata

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   La limetta essiccata o lime essiccato, detto anche lime nero, è una spezie tipica dei paesi del Golfo Persico, e in particolare dell'Oman. Localmente prende il nome di noomi basra, limoo amani o loomi.

8. www.grandchef.net › magazine › limone-nero-della-persiaIl Limone Nero della Persia – Grand Chef Evolution

   www.grandchef.net › magazine › limone-nero-della-persia

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   25 mar 2022 · Nella tradizione culinaria moderna il limone nero viene utilizzato per dare un tocco esotico ed aromatizzare zuppe di verdure o legumi. Diversi sono gli usi che vengono fatti di questo alimento nelle zone del Golfo Persico.

9. www.terzaluna.com › lumi-delloman-o-lime-nero-affumicatoBlack Lime o Limone Nero dell'Oman | TerzaLuna.com

   www.terzaluna.com › lumi-delloman-o-lime-nero-affumicato

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   Incuriositi dal limone persiano, desiderate acquistare questo lime nero? Semplice! Su Terza Luna troverete limone nero in diversi formati per arricchire la vostra cucina e le vostre ricette.