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La peperonata è un gustosissimo contorno estivo, ideale come accompagnamento a carni delicate o pesce. Esiste anche una variante regionale umbra della peperonata, una ricetta casalinga e molto genuina: la bandiera.
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La peperonata è un grande classico, sicuramente tra i contorni estivi più gustosi, amati e popolari. Si prepara sporcando pochissime stoviglie e in poco tempo avremo un piatto colorato e saporito che si adatta a tutte le occasioni e che possiamo servire in mille modi.
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18 ott 2022 · La peperonata è uno tra i più classici contorni estivi. Semplice e colorata, a base di peperoni, cipolla e pomodoro, accompagna con gusto secondi di carne e pesce. Servita fredda con un tagliere di formaggi e salumi misti è un antipasto irresistibile.
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La Peperonata è un contorno estivo delizioso tipico della cucina siciliana, diffuso in tutta Italia; a base di peperoni, pomodori, cipolla e basilico che stufati in padella con aceto e zucchero che danno vita alla peperonata classica, profumata, dal gusto agrodolce, saporita e dalla consistenza cremosa irresistibile!
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- Italiana
Peperonata, ricetta classica e tradizionale della cucina italiana, è un contorno estivo delizioso a base di peperoni, cipolla e pomodori. Si può gustare in mille modi e per accompagnare carne e pesce. Vedrete che fare la peperonata è davvero semplice e anche piuttosto veloce!
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21 set 2023 · Peperonata classica. Un'altra ricetta molto famosa della peperonata è quella che prevede l'aggiunta di qualche profumo e sapore, come il basilico, i capperi e le olive nere.
15 mag 2024 · La peperonata è la classica ricetta della nonna, un Contorno (o Antipasto) a base di peperoni, pomodori, cipolla e basilico che cucinati insieme danno vita ad una vera e propria sinfonia di Sapori. Colorata e super Profumata, la peperonata è la regina dell'Estate insieme a Parmigiana e Caponata.