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Tutte le ricette con Ribes rosso fotografate passo per passo. Elenco delle ricette gastronomiche con l'ingrediente base Ribes rosso.
26 lug 2023 · Ecco allora una selezione delle migliori ricette con il ribes, dolci golosi e semplici da realizzare, adatti a tutta la famiglia. 1. Torta di pesche e ribes. Partiamo da una ricetta della celebre cuoca televisiva Anna Moroni, la torta pesche e ribes.
Tutte le ricette con i Ribes fotografate passo per passo. Elenco delle ricette gastronomiche con l'ingrediente base i Ribes.
- Marmellata Di Ribes Rosso: Ricetta Originale
- Come Si Conserva La Marmellata Di Ribes Rosso
- 3 Varianti Per La Marmellata Di Ribes Rosso
La marmellata di ribes rosso piace soprattutto nella sua versione classica, merito del sapore dolce e acidulo del ribes, capace di rendere particolare anche la preparazione più semplice. Bastano pochi ingredienti e pochi passaggi per preparare una confettura di ribes rosso incredibilmente vellutata e impalpabile.
Sterilizzate i barattoli di vetro facendoli bollire assieme ai tappi per non meno di 20 minuti. Fate attenzione al livello dell’acqua nella pentola: deve coprire sempre i vasi per intero. Trascorso il tempo necessario, estraeteli aiutandovi con una pinza e fateli asciugare capovolti su una superficie pulita. Girateliper farli asciugare anche all’in...
1 Marmellata di ribes rosso e mele
La marmellata di ribes rosso e mele è una variante più dolce e corposa della ricetta originale. Per ottenerla diminuiremo leggermente le quantitàdi ribes e di zucchero lasciando spazio alla naturale dolcezza delle mele che andranno a bilanciare il retrogusto aspro del ribes. Seguiamo dunque la ricetta originaleversando in casseruola 1 kg di ribes, due mele lavate e private dei semi ma non sbucciate, il succo di un limone e 120 gr di zucchero di canna grezzo. Ancora una volta, possiamo frullar...
2 Marmellata di ribes rosso e mirtilli
Quasi una marmellata ai frutti di bosco, la confettura di ribes rosso e mirtilliè il ripieno perfetto per qualsiasi crostata fatta in casa che voglia sorprendere al primo assaggio. Per prepararla sostituiremo 500 gr dei 1200 grammi totali di ribes della ricetta originale con 500 gr di mirtilli neri. Per aiutare la marmellata ad addensarsi aggiungeremo anche mezza mela privata dei semi e del bocciolo ma con la buccia.
3 Marmellata di ribes rosso senza zucchero
La versione più salutare della marmellata di ribes rosso è certamente questa. Senza zucchero rimane comunque dolce, densa e piacevolissima. Per farla in casa utilizzeremo 1,2 kg di ribes rosso, mezza mela con la buccia, il succo di un limone e 4 cucchiai di sciroppo d’agave. Basterà lavare la frutta, unire tutti gli ingredienti in casseruola e cuocere per circa 30 minuti mescolando di tanto in tanto.
- Martina Tallon
6 lug 2023 · Oltre ai grandi classici, come i frullati e le marmellate, è possibile realizzare, con il ribes rosso, una sfiziosa salsa da condimento, che ben si sposa con varie preparazioni salate. Vediamo, adesso, alcune ricette pratiche a base di ribes rosso.
- 82,8 g
- tracce
- 36 kcal
- 1,1 g
Ricette Ribes - Le ricette di GialloZafferano. 323 ricette: ribes. PORTATE FILTRA. Marmellate e Conserve. Confettura di ribes rosso e mirtilli. La confettura di ribes rosso e mirtilli è una golosa conserva dal sapore zuccherino e molto profumata, ideale da gustare a colazione! 9. 4,8. Facile. 30 min. Kcal 56. LEGGI. Bevande.
La marmellata di ribes rosso fatta in casa è una ricetta che ci permette di conservare questi frutti deliziosi anche per i mesi che verranno, perfetta da spalmare su una bella fetta di pane o da utilizzare come farcitura di crostate e dolcetti vari.
