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  1. Oltre 70 anni di esperienza nell’assaggio tecnico del vino e oltre 60 mila assaggiatori formati: questa è ONAV. Scopri di più su di noi. Insegniamo, conosciamo e assaggiamo il vino tecnicamente. Lo apprezziamo con competenza, ne diffondiamo la cultura ed il consumo consapevole.

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  2. L'ONAV è un'Organizzazione non a scopo di lucro fondata il 28 ottobre 1951 per la formazione e la valorizzazione della figura dell'assaggiatore di vino.

  3. La Formazione avviene in Istituti professionali dedicati alla ristorazione ed al servizio del vino e delle bevande di ogni tipo. L'ONAV è un'Organizzazione non a scopo di lucro fondata il 28 ottobre 1951 per la formazione e la valorizzazione della figura dell'assaggiatore di vino.

  4. Oltre 70 anni di esperienza nella degustazione del vino e oltre 60.000 assaggiatori formati: questa è ONAV. Degustiamo il vino per passione, lo analizziamo con competenza, lo valutiamo per caratteristiche e tipicità.

  5. Scopri ONAV in Italia. Le Sezioni italiane sono numerosissime, suddivise generalmente per aree geografiche omogenee, coprono la quasi totalità del territorio italiano. Con una intensa attività organizzano annualmente oltre 100 corsi per Assaggiatori e più di 500 eventi monotematici per conoscere più approfonditamente il mondo del vino ed i ...

  6. Scopri cosa riserviamo ai nostri soci. L'ONAV è un'Organizzazione non a scopo di lucro fondata il 28 ottobre 1951 per la formazione e la valorizzazione della figura dell'assaggiatore di vino.

  7. L'ONAV è un' organizzazione riconosciuta giuridicamente e dotata di un proprio Statuto, di un Regolamento e di un Codice Etico per i membri del Consiglio Nazionale, per i Delegati, i Tesorieri e i docenti iscritti all'albo ONAV. Visualizza e stampa i documenti ufficiali