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24 ott 2020 · Scopri come preparare lo spezzatino di manzo ai funghi, un secondo piatto tipico dell'autunno, con porcini, champignon e funghi secchi. Segui i consigli per cuocerlo a lungo e servirlo con polenta fumante.
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- Italiana
- SECONDI
26 set 2023 · Come lo spezzatino con i funghi, appunto, un grande classico della cucina italiana e di casa nostra: con il suo sapore bello deciso che lo rende irresistibile a qualsiasi palato, di grandi e piccini. Volete la ricetta?
Spezzatino di manzo con funghi: come fare uno spezzatino perfetto, vero must della cucina casalinga italiana, un secondo rustico, sostanzioso e nutriente!
Scopri come preparare un secondo piatto corposo e saporito con carne di manzo, funghi, vino rosso e brodo. Segui il passo passo fotografico e i consigli per scegliere la carne giusta.
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- Secondi Piatti
27 ago 2023 · La ricetta dello spezzatino di manzo ai funghi è tipicamente autunnale per via dei funghi ma potete cucinarla ed apprezzarla tutto l'anno se utilizzerete quelli surgelati.
- Carla Cigognini
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23 apr 2019 · Tenerissimi bocconcini di carne deliziosi porcini, per un secondo piatto perfetto per ogni occasione, specialmente nel periodo invernale. Lo spezzatino di manzo ai funghi è facilissimo da...
12 feb 2023 · Ingredienti. Dosi per 3 persone. 500 g carne di manzo. 1 carota. 1/2 cipolla. 1 gamba di sedano. farina 00. olio extravergine d’oliva. 1 cucchiaio concentrato di pomodoro. 300 g patate. 50 g funghi porcini surgelati. 1 l brodo o acqua. alloro. 1 bicchiere vino rosso. Passaggi.