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  1. Ciao, mi chiamo Aria. Fin da piccola ho tre grandi passioni: scrivere, cantare e cucinare. Ho aperto questo blog per raccogliere le mie ricette sparse ma anche pezzi di vita che ad esse inevitabilmente si intersecano.

    • Ricette Regionali

      Blog di cucina di Aria. Diario culinario di vita e cucina...

    • Blog

      In quest’ultima settimana mi è successa una cosa molto...

    • Pasqua

      Ci siamo quasi, tra poco sarà Pasqua! I miei figli non...

  2. Aria in Cucina. 2,768 likes · 1 talking about this. La pagina di Aria in Cucina raccoglie i link delle ricette pubblicate sul mio blog personale di cuci.

    • 2,8K
  3. 27 giu 2023 · Scopriamo a cosa servono, le misure e le regole a cui attenersi per rispettare la sicurezza. Come è impostata e come comprendere i dati tecnici dell’energy label della cappa per cucina. Dettagli per interpretare i dati tecnici ed il calendario di entrata in vigore.

  4. 31 gen 2024 · Scopri come migliorare il ricambio daria in cucina grazie a foro d’aerazione, filtri hi-tech e sistemi di ventilazione.

    • La Ventilazione è Sempre Obbligatoria Per La Cucina?
    • L'aerazione è Sempre Obbligatoria Per La Cucina?
    • Sistemi Di Esalazione E portata Minima Cappa
    • Cucine Alimentate Da Bombole A GPL.
    • Cucina Con Fornello E Caldaia A Condensazione

    La risposta è sì: è sempre necessario realizzare almeno un foro su una parete esterna per la ventilazionedei locali. Qualora il piano di cottura fosse dotato di sistema di sorveglianza di fiamma, il filo inferiore del foro deve essere posizionato in prossimità del pavimento o comunque ad una altezza non superiore a 30 cm, e avere sezione utile100 c...

    In linea generale, qualora il piano di cottura fosse dotato di sistema di sorveglianza di fiamma, per garantire l'areazione è obbligatorio realizzare un foro in prossimità del soffitto o comunque ad una altezza non inferiore a 180 cm, di sezione 100 cm² (se di sezione circolare, minimo120 mm di diametro). In realtà, è possibile evitare la ventilazi...

    L'esalazione, sempre obbligatoria, può avvenire: 1. 1.1. cappa a tiraggio naturalecollegata all'esterno; 1.2. cappa aspirante elettrica o elettroventilatore (obbligatori sopra i 15 kW) collegati all'esterno. Questi sistemi devono essere mantenuti in funzione durante tutto il periodo di cottura. La portata oraria di ricambio di aria della cappa aspi...

    In caso di locali che ospitano bombole GPL trasportabili, che a loro volta alimentano apparecchi per uso domestico e similari, la dimensione delle aperture di ventilazione e la caratteristiche della cucina sono disciplinate dalla norma tecnica UNI CIG 7131, pertanto al fine di garantire il rispetto delle norme e la sicurezza dei locali dovrai avval...

    Nel caso in cui in cucina, oltre al piano cottura, venga installata anche una caldaia a condensazione di tipo C (circuito a tenuta rispetto al locale), il locale, oltre ai due fori, deve essere aerabile.Ciò può essere garantito da aperture apribili e comunicanti direttamente con l’esterno come porte, finestre, lucernari, ecc. Sono considerati aerab...

  5. Solo per fare qualche esempio, il ricambio daria con la ventilazione forzata è fondamentale in una cucina, un bagno e un ambiente in cui si trascorrono molte ore al giorno, in una cantina, un garage o un box in cui si svolgano anche delle attività, e – naturalmente - anche all’interno degli uffici, delle palestre, delle coltivazioni ...

  6. 5 lug 2019 · Aerazione cucina: consigli e soluzioni per far circolare l’aria. Riduci le emissioni tossiche, l’aria viziata e i cattivi odori con una combinazione di tecniche che migliorano la ventilazione della cucina.

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