Risultati di ricerca
1 ott 2020 · Scopri come riconoscere e raccogliere la cicoria selvatica, una pianta spontanea e commestibile con molte ricette e benefici. Leggi le sue caratteristiche botaniche, le sue radici, i suoi fiori e il famoso caffè di cicoria.
2 apr 2020 · La cicoria selvatica è una delle erbe spontanee più consumate in Italia, soprattutto nelle zone che si affacciano sul mare; se ne fa un uso abbondantissimo nelle regioni Marche, Liguria e Puglia. E' consumata con regolarità anche in India, soprattutto nella zona meridionale, in Albania e in Grecia.
Cichorium endivia L. – Indivia selvatica: questa specie differisce soprattutto dal colore del fiore che è porpora, dai frutti che sono più piccoli (1,5 – 2,5 mm) ma con pappi più lunghi; inoltre è una pianta a ciclo biologico prevalentemente annuo.
La cicoria selvatica è una pianta comune nelle campagne e nei prati, ma attenzione: non tutte le cicorie sono commestibili. Alcune specie, infatti, sono velenose e possono causare gravi intossicazioni. Ecco come riconoscere la cicoria selvatica velenosa per evitare rischi per la salute.
19 mar 2024 · Scopri come riconoscere, raccogliere e trattare la cicoria selvatica, un'erba edibile con molte virtù per la salute. Leggi le ricette per usarla cruda o cotta in insalate, minestre e contorni.
Scopri le caratteristiche, le proprietà e le ricette della cicoria selvatica, una pianta erbacea annuale con foglie amare e fiori blu. Leggi come e quando raccoglierla e come prepararla in cucina con il tofu o altri ingredienti.
19 apr 2023 · Scopri come coltivare la cicoria selvatica in casa o in giardino, quali sono i suoi vantaggi per la salute e come cucinarla in diverse ricette. Leggi la guida completa di Agrimag.it, il portale dell'agricoltura e del giardinaggio.
